宏恩素食火鍋城／適合家庭聚餐

終於有機會介紹這間宏恩啦！

宏恩是一間連鎖的素食店，在台南吃素的應該都有聽過他們家。

這次介紹的是在台南安平的宏恩素食~

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菜單的部分。

在口味、醬料、素料上都很好吃耶，非素食者想偶爾吃素可以來試試宏恩。

這個櫃子就是夾滷菜的地方啦！文末再推薦必點的滷菜喔。

之前來是點湯麵類的，還有披薩，都超好吃XD

今天則是要來吃火鍋！！！

菜盤的部分是自己挑選，最後吃完再結帳。

滷味的旁邊有冰箱可以挑菜盤，很像提著菜籃去買菜XD。

要追加也可以唷！後來我們還有多叫高麗菜盤跟2盤素料！！

他們家的火鍋有料理斯貝秀~~

跟炒砂鍋一樣，先用自家的沙茶跟白芝麻去炒，瞬間就香氣四溢。

再來會炒點薑絲，然後把我們點的菜盤一一下去拌炒過。

整個火鍋料就會比較入味了。

最後倒入高湯！唉唷，忘記拍完成的樣子XD

湯頭真的超好喝的，我們一桌5人，把整鍋都吃光光耶。

白飯的部分是另外叫唷。

噹噹~~滷菜推薦時刻。

豆皮素料真的很好吃，夾滷菜的時候千萬別忘記夾一份試試看。

另外基本款的海帶或是豆干也不錯~搭上他們自家做的辣醬、沙茶醬超好吃！！！

整餐下來花了700多元，飽餐一頓，滿足。

PS.這間真的很隱密，沒人介紹還真不知道會開在這裡。

但是每次來都是爆滿！一定要訂位才不會等很久唷~~