美食專欄
禮拜六豬隊友跟公婆一起去鄉下參加親戚的婚禮
雪人早上就帶兩小回永和阿嬤家囉～
天氣那麼冷 當然是要帶在家裡 吃 雪人媽媽煮的好料
但我突然想起 有一個來去吃早餐的口袋名單 就在娘家附近
但是據說是超級早鳥的早餐 因為6:00開門 9:00就賣完收攤了
所以雪人早早準備好6點整 穿好衣服 正當我躡手躡腳的要開門時
惡魔一號居然睜開眼問我 媽媽～你要去哪裡？？？
我真的覺的這孩子是有在我身上放探測器還是啥的 我只要動個一下 立馬就被抓包了
所以....只好帶他去了 穿衣 穿襪 總之 到那邊已經七點了！
然後排隊人潮是醬子的
店內只有兩夫妻再做生意 生意很好 但兩夫妻卻還是很客氣
左邊煎台的是店內的招牌乳酪蛋餅 他們的蛋餅皮有點像薄一點的燒餅
捲上蛋 就是 酥皮蛋餅 加上雙色起士 就是乳酪蛋餅
每個人都是3個 5個的外帶 雖然排隊人潮 不斷但是老闆動作其實很快
右邊煎台再做的是芋頭餡餅,然後才開店一小時的光景 芋頭餡餅 只剩下 檯面這幾個
輪到雪人時只剩三個
店內的品項 除了紅豆餡餅外 雪人每個都想吃呀～
店內的產品介紹 感覺食材很新鮮呢
因為帶著一個拖油瓶 所以 我只能外帶回家了
牛肉餡餅跟咖喱餡餅都賣完了
下次我回娘家 絕對要 6點就來買～～～～
回家後 立刻打開紙袋 來嚐嚐我的乳酪蛋餅
乳酪已經融化了 XD
咬下一口 哇 好辣 店內的辣椒應該是手工 自製的
因為雪人跟老闆要求中辣 結果馬上被辣到
下次還是先量力而為
然後一口咬下起士牽絲牽很長 會不會太誇張了
不管怎麼吃都是牽絲 牽絲 牽絲～～
有沒有牽絲牽很大？
下次還是吃小辣就好
無辣不歡的王雪人居然 被辣到了 狂喝奶茶 真是太不可思議了
雪人另外買了一個酥皮蛋餅 跟乳酪蛋餅的差別就是少了起士
在現場一直問惡魔一號要不要吃 問了 8百次 結論都是NO
然後回家看到我吃乳酪蛋餅 又改變心意想要吃！！！！
這種蛋餅真的很難拍得很美呀
但是好吃才是重點
我的蛋餅就這樣活生生被叼走了......
這小子到底還想從我這邊奪走啥......
搶到最後三個芋頭餡餅
芋頭是採用大甲芋頭 吃起來很鬆很軟很香很甜很濃
吃了一口 就會忍不住想再吃第二口
玉米餡餅 裡面還有加起士喔
只剩一個 兩個擺不平 只能分一半
很抱歉讓小女以此瘋婆子造型亮相
他平常都很愛美的 今天剛起床發現我們在吃餡餅就不故形象的跑來吃了
是說綽號夭飽吵的就是她 肚子餓會發火的
兩位小主表示很好吃 ～～下次還要在買喔～
是～下次小的一定6點就爬起來買餡餅
最後要來介紹的是這杯鮮奶茶 是用烏龍茶＋鮮奶調和而成的
口感很是特別 也很溫順 不過平常喝慣紅茶調至的奶茶的人 可能會有些喝不習慣呦
但我個人倒覺的挺好喝的
個人感想
蛋餅皮是手工自製的 類似燒餅的餅皮
外酥內韌 吃起來很嚼勁 也很有飽足感
如果不是像雪人一樣的大食怪的話
女生吃一個就會很飽 男生可能需要多加一顆餡餅
芋頭餡餅內滿滿的芋頭餡好香好好吃
玉米餡餅內有加乳酪 也好吃
但我個人比較喜歡吃芋頭餡餅啦～
連龜毛的雪人媽媽都覺的好吃呢
推薦給大家囉～
鮮味餡餅
新北市永和區民生路67巷20號
06:00~09:00 (星期一 星期四公休)
0910 046 397
本文餐廳資訊：
最新美食文章
