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SoShow Bar & Restaurant/台北中山站


【台北】SoShow Bar & Restaurant

【My Blog】台北中山站/SoShow Bar & Restaurant

【官網】SoShow Bar & Restaurant

【時間】

週日~週四:18:00~01:30

週五~週六:13:00~02:00

【地址】台北市中山區中山北路一段47號2樓/Google Map

【電話】02-2563-0519


在北車一帶廝混多年的我經過這裡上千次不等,一直沒發現這裡有這麼合我胃口的酒吧。調酒相當出挑,其設計讓顧客除了可以感受台灣各地風光外,也可以從古到今一一品嘗各個時代的風味,甚至可以緬懷兒時的各種回憶。


【鹽烤松阪豬】松阪豬肉質彈牙,鹽烤風味搭配一旁的蔥鹽更添美味,若覺得過油膩也可擠一點檸檬汁調味


【松露薯條】炸薯條本體普普通通,松露風味頗濃厚


【鮮奶茶/熱】是杯茶感與奶香都不弱的好奶茶


【鮮奶茶/冰】除了味道不錯的奶茶本體外,上方還放了一塊烤過的棉花糖,更添甜味與可愛


【環島旅行系列/台北 - 手紙】基酒稍帶烈性,輔以水果和茶香的調和,再加上新鮮香草,風味特殊,酒感中等


【環島旅行系列/台灣拉拉山 - 蜜桃之戀】如同孔雀開屏一般的蘋果切片很漂亮也很新鮮,白桃的甜味相當突出,酒感中等偏輕


【環島旅行系列/台灣客家茶 - 阿婆】非常客家風格的茶具……啊是酒器,相當喜氣;看起來像喝茶,實際上也帶有些微的茶香,不過裡面是貨真價實的酒;滋味頗酸,酒感微重


【環島旅行系列/苗栗 - 香茅】酸甜調但偏酸,酒感中等微輕,上面放有一片乾燥的蘋果片


【環島旅行系列/二林酒廠 - 四季】從酒體到配料都是葡萄風味,風味挺莓果,酒感中等偏輕


【環島旅行系列/台南 - 蓮花】富有水果風味,並帶些微清爽,酒感輕


【環島旅行系列/高雄乃姬 - 貴妃醉酒】以荔枝風味為主體,滋味偏酸,酒感略重,而且這造型讓我想到的不是高雄,是龜山島(笑)


【環島旅行系列/墾丁 - 陽光】身為公務員的我們一群人都對鳳梨敬而遠之(代表「旺」),有勇氣喝這杯的同仁已經接下不輕鬆的業務,於是先身士卒地點了這個(笑)。頗富熱帶風味,酒感中等偏輕


【環島旅行系列/台東 - 洛神】滋味偏酸,主體雖是水果調,但肉桂的香氣也相當濃郁,更添風味,酒感中等偏輕


【環島旅行系列/宜蘭 - The Spirits】為了鎖住帶有特殊香氣的煙霧,以全罩式呈現(笑),挺像Old Fashion的,只是酒感比較輕


【時光旅行系列/西班牙 - Spanish Gin Tonic】頗富新鮮香料風味的Gin Tonic


【時光旅行系列/明鄭 - 青花瓷】以明鄭時期著名的青花瓷為容器,帶有些微的地瓜風味,滋味偏甜,酒感頗重;裡面放了塊蜜地瓜,雖然好吃,但質地超黏超堅韌,咬得我好累(嚼嚼)


【時光旅行系列/清朝 - 鴉片】一開始先上了個……塑膠袋?但隱約看得出一個杯子的輪廓,有浮誇

【時光旅行系列/清朝 - 鴉片】這也挺像酒感較弱的Old Fashion,只是更偏巧克力風味。這容器讓我體驗了一把吸食鴉片的滋味(笑)


【時光旅行系列/民國 - 老台灣】少見的紹興酒基底,風味挺特別,帶有橙皮香氣,在甜味中亦不失酒感


【兒時記趣系列/Yakut Ramos Fizz 多多拉莫斯】完完全全是多多風味!酒感頗輕,而且上方那層厚厚的鮮奶油讓我好興奮啊;至於滴管裡的茉莉花風味液則是增添了香氣


【兒時記趣系列/Doraemon lovers 叮噹的點心】主體風味是帶有紅豆與椰子風味的威士忌,還真有點像銅鑼燒,酒感中等,迷你竹蜻蜓真的很有趣


【兒時記趣系列/Pure Love 純愛合作社】杯座的蘋果麵包還真讓我們回憶了一把以前下午去合作社搶點心的歲月。整體就是杯酒感很輕的莓果汁


【Mojito】蘭姆酒、薄荷、檸檬與糖漿,風味挺道地的Mojito,還插有一根甘蔗條


【台灣古早味系列Shot】愛玉 + 洛神 + 古早味紅茶 + 冬瓜茶 + 楊桃 + 黑糖桂圓

【台灣古早味系列Shot】真的是用小扁擔挑來的,但這造型……根本就是回復系藥水吧(笑)。不論是造型還是風味都很特別,且酒感不算太強,很推薦人多時可以來一組,好喝又好玩


【招待Shot】店家的招待Shot,酸酸甜甜的水果風味,酒感輕


更多 SoShow Bar & Restaurant 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/575c53342756dd0895fa097a
本文餐廳資訊:
SoShow Bar & Restaurant
4.6
· 台北市 大同區 · 8則評論

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