與朋友飲酒結識,晚上提議要去吃一間地道的日式居酒屋,據說是日本人開的很地道的餐廳,而且有酒(果然是口口不離酒)。店名一說出,一拍即合!白天路過伊通街幾次,早就對這間店鋪心癢癢了好久了!
幸虧晚間有定位,否則在這個天氣的屋外真的有冷哦,很親切的可愛的日本服務員小姐姐。
果然是商店那,好多懷舊的玩具小物,是真的可以玩哦!
如果是人數不多,超級推薦坐在吧檯的因為,會有好吃的廣島燒可以看到料理那!店內菜單都是日語為主,但還好在旁邊也有寫中文!
各種好吃的料理名單啊!
點單交給朋友,專門抓過來看酒單,果然是愛好酒者,啤酒、燒酒、清酒、梅酒,每種居然對酒都有分析!
一路奔波,工作勞累,此時的一杯生啤就是及時雨!充盈的泡沫,清透的金黃色,一口下肚透心的清冽感!
毛豆是配酒的好料,一份分量大大的毛豆,十分香甜,毛豆本有的味道很突出那!
最愛這口新鮮的小番茄,香甜中帶有梅子的微微酸香,如果吃的油膩,吃一口小番茄,口中瞬間清爽許多!
裹有好料的豚平燒,好想,軟嫩的蛋液報過了片狀五花肉,除了亮亮的醬料以外,日本的原裝美乃滋絕對是值得稱讚!用小鏟子分食,好味!
店內人氣商品,絕對是大推薦的雞肉丸子,雞蛋拌開包裹住雞肉丸子的口感真的是一直回味,特別在於它裡面的雞肉很扎實,肉嫩十足!
一顆雞肉丸子奠定了我對這間店的熱愛,看到圖片那種誘人的焦香又迸發出來啦
如果是喝酒,明太子的鮮香口味與啤酒十分搭調,一片明太子搭配清爽的小黃瓜十足的好朋友啊
頭足類動物烤后總會讓人欲罷不能,焦香在他們身上發揮的淋漓盡致,老闆的鹽烤調味十分特別,嫩香的口感彈性十足那!難怪大家點完整隻的又要加點一份魷魚腳來吃!這裡的海鮮果然是新鮮。
牛肉與燒搭配美妙的口味,柚子生牛肉!生熟之間的牛肉帶有焦香肉嫩多汁的口感,很特別的是使用柚子鹽,口味一下提升了許多,微微的鹽味帶有柚子的清香回味那!
居然也有法式鵝肝醬,搭配香蒜麵包,雖說是法式,但是日本老闆的獨門料理 ,讓法式鵝肝醬口感帶有濃郁的和風氣息!塗抹在麵包上,肥美的鵝肝香氣,恩。
終於等到了店內厲害的廣島燒。如果喜歡的話,還可以根據個人愛好加入cheese,花枝等各種食材,如果坐在吧檯的朋友可以看到料理廣島燒的模樣十分有意思!一看到油亮的醬就充滿了食慾吧!美乃滋自己來加,日本的美乃滋口感不會像台灣這麼甜,所以地道的美乃滋和廣島燒,完美!
很特別的炒飯拌醬哈哈,居然是炒飯和炒麵一起,碎末狀的主食很好玩那!麵與米傻傻分不清楚,只知道火候的味道很到位!
主食控朋友最愛的烤飯糰此時已經被她一人拿下,吃的歡樂!而我們這一夥,早已喝的盡興,火熱的聊天!
最喜歡就是這種熱鬧的居酒屋,仿佛都是熟客都很熱絡!煩惱就這麼再見咯!