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燒鳥串道：免費茶泡飯配著燒烤，又飽又美味

Item: 燒鳥串燒
Author: 2分之1肥食遊樂人生

發表於：2018/02/16

燒鳥串燒
3.8

桃園市中壢區居酒屋

地址: 桃園市中壢區三和二街14號

電話: 0981027661

均消價位: $200

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朋友熟門熟路的帶著我們穿過小巷，找到這間位在小路內的燒烤店。說是燒烤提供的品項及種類卻是豐富多樣，雖價格並不是太可愛，但創意滿分且環境舒適，即便不喝酒也能吃得很盡興。

除了冰櫃裡的食材，上頭的菜單也有一些創意燒烤可點，讓初次造訪的我看得眼花撩亂。點完餐後店員確認金額有達低消就可以進去找指定的位置，烤物調理完成後，店員會直接送上桌的。

這裡除了烤物之外，內用都可以免費吃柴魚醬拌飯及茶泡飯，想吃多少自己來，完全不怕餓著。怪不得一進到店面，幾乎人人桌上都有一碗飯，起初還以為是熱門品項，還想請朋友加點(笑)。

玉米筍(NT65)是直接整支下去燒烤，雖然扒皮的過程有點麻煩，卻是能保留蔬菜甜味最好的方法。另外一盤明太子雞翅(NT160)因為懶得沾手我並未吃，但朋友都一致稱讚，看來是不錯的。

起士牛奶馬鈴薯(NT75) 表皮並未去除，但並不影響口感，甚至讓馬鈴薯的香氣更好了。馬鈴薯切的夠厚，中間十分鬆軟，沾上起士醬一起入口十分過癮。不同切法口感的呈現亦略有不同，最邪惡的部分是盛裝起士的底層，一口咬下竟意外的不膩口，非常容易有飽足感，胃小的朋友享用前先三思。

起士洋蔥棒棒糖(NT35) 喜歡吃洋蔥的朋友一定不能錯過，烤過的洋蔥甜度超高，搭上起士的鹹香，非常對味阿！烤物的部分點了約有10串，印象比較深刻的莫過於培根蕃茄捲(NT45)，油脂豐富的培根碰上微酸的小番茄，解膩度超高。一口吃下蕃茄捲，會先咬到外層的肉香，接著爆出一股酸，蕃茄味隨之而來，比起常見的青蔥捲還美味。整體來說燒鳥的調醬口味並非常見的濃重型，與台式燒烤相比顯得清爽一些。各樣食材之間的平衡做得很好，也沒有過焦或蓋掉食材味道的情況發生，相當值得一吃。