美食專欄是鳥還是魚？手繪風格的咖啡館～鳥魚 fishy.penguin
是鳥還是魚？手繪風格的咖啡館～鳥魚 fishy.penguin
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店名：鳥魚 fishy.penguin
地址：臺南市中西區民權路一段20號
時間：12:00 - 19:00
公休日以臉書公告為主
電話：06 223 4379
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一個愛睏的下午
來到好的店家、
遇到好的主人。
一杯熱甜酒與咖啡香
加上糖粒脆甜～
會知道這家，
也是榮寓冰室的老闆提起的。
在那看到了一張名片
第一想法＞＞烏魚？
奇特的名字～(･ω<)☆
後來老闆說，是”鳥”魚才對。
找個空閒的下午過去看一下，
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根據提示：
明章榻榻米的招牌
旁邊就是了～
淡藍白色調的風格外觀，
一格格的透明窗戶
看著明亮清爽。
外頭，一個小木几，
擺上幾個小盆栽，
加上一台腳踏車～
悠哉悠哉的步調。
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進入其中，第一個想法
好像是畫室還是工作室的感覺～
有種童趣的氛圍。
可能跟那靠牆的書櫃上
擺著滿滿的書籍公仔有關吧～
淡色明亮的牆壁，
加上木頭的簡單桌椅，
一個小吧台，
隔開了工作區與座位區。
吧檯上擺了不少瓶瓶罐罐
還有後頭的工作檯等的調理器具
東西有點多，
但卻有種藝術家的隨性格調。
牆上也掛了不少有文青感的物件
這個標語相當貼切阿。。
店主是來自香港的一個女生
相當的親和～(=￣ω￣=)
還有請我吃香港的餅乾！
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而咖啡館的名字，
就來自店主最愛的東西”企鵝”
無論是企鵝抱枕，擺飾
到杯子圖案等等～都有企鵝。
這的菜單也相當可愛，
全～～都手繪的(*・∀-)☆
各種菜餚畫出細部圖解，
也有套餐可選擇
看得清楚明瞭～
當然，大大的企鵝也不能少
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下午時間，
還不餓，但有些饞～
點了個吐司的套餐
（檸檬雞肉＋黑糖牛奶）
再來個甜點～
冬天就是草莓與酒的季節。
（草莓生乳酪蛋糕＋威士忌咖啡）
～滿足的下午茶時光～
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▲吐司套餐～檸檬雞肉▲
店主先幫你鋪上桌巾後
在一個個的把餐點器具擺好。
我頭次在咖啡館看到
這麼慎重的上菜模式～O口O!
除了主餐飲品外，副餐部分
還有自製優格與藜麥沙拉～
這量夠實在！！
先挖匙優格吃吃，
酸柔順口的滋味
加上了蜂蜜甜，好吃！
還有一堆堅果配料～
沙拉部分就清爽帶脆，
藜麥的口感不錯呢～
黑糖牛奶，純白奶泡上
一朵可愛的小花～甜香柔順。
下方是一群游泳的企鵝。
檸檬雞肉，
厚吐司上放著嫩色雞肉
淋上美乃滋，
再灑些青綠的檸檬皮～
看著簡單但也誘人。
吐司酥綿後軟不說，
雞肉細嫩加上美乃滋甜香
本來就好吃啦，
亮點在那檸檬皮的清香，
有畫龍點睛的妙用
在奶甜滋味中，更顯清爽≧ω≦
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▲威士忌咖啡▲
光看到那金黃透亮的白霜
就好心動阿～（๑✧∀✧๑）
挖一匙，
蜂蜜甜與奶霜輕柔滿口。
飲下，
交織了咖啡醇厚
與威士忌的酒甜～
喉中回韻的微灼酒韻，
讓人滿足呢～
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▲草莓生乳酪蛋糕▲
上桌就讓人直接拍照。
艷紅亮麗草莓花層層綻放～
還真捨不得吃。
據聞，
是店主自己採來的草莓。
切一片草莓花瓣嚐嚐，
酸甜帶脆的水潤感～
底下滑嫩的奶酪，冰滑口感
與洽到好處乳香濃郁，
襯的草莓果甜更是鮮明～（* °▽°*)))♪
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再訪～
好吃的▲藍莓生乳酪蛋糕▲
簡簡單單的一塊，
淡紫中帶著檸檬鮮綠
加上一盅深紫晶瑩。
只能說，
是個相當特別的點心
一般吃到的藍莓蛋糕，
大致的口感味道都好描述出來
但這兒的，好吃在哪？
味蕾上的甜意
直接浮現在臉頰的笑融
只能用溫柔來形容吧～(ﾉ≧ڡ≦)
藍莓果醬，一半淋蛋糕
一半，直接喝了～
好生滿足。
