美食專欄板橋早餐「就是要吃早餐」．睡過頭還想吃早餐？讓熔岩爆漿起司豬排蛋滿足你！
— 店家資訊 —
就是要吃早餐
(02) 2258-0693
新北市板橋江寧路三段55巷5號
二-日 7:00~15:00（週一公休）
https://www.facebook.com/iwanttoeatbreakfast/
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已經好久沒有用食記的形式來跟大家露個臉了！
前陣子因為接了新工作，加上一些私事讓部落格停擺了好長一段時間啊～
只是就算過了這麼久，自己仍不曾忘過 — 思考如何持續在「貪吃里昂」這個平台提供點什麼好康或資訊
更何況一個經營了兩年以上的部落格如果就這樣和大家道別，似乎會有點過意不去呀.. (還是其實只有自己在意!?XD)
總之，就在這幾經波折的人生歷程中，約莫在過年前，沉睡已久的專頁忽然響起了來自板橋「就是要吃早餐」的邀約！
還發現地點竟然離自己工作的萬華相去不遠！在思索平台定位的同時，想說倒不如藉這樣的機會，重拾看看自己對寫文章的熱情～
於是，我就這樣偷偷翹了幾小時的班，來到板橋體驗這家新開幕的早餐店囉 (職場不良示範，請勿模仿！)
也順便向久違的粉絲們預告，貪吃里昂肥來嚕～～～
「就是要吃早餐」是家位在捷運江子翠站附近的早餐店，從捷運站6號出口步行過來，大約只要5分鐘的時間。
寫食記前里昂也稍稍惡補了一下店家的歷史，原來在2013年的時候還是以餐車的形式賣三明治啊～
因為自己也有過類似餐車賣漢堡的經驗，不免讓人感覺更佩服了！畢竟要從攤販做到店面，實屬不容易！
直到2014年底，店家開始經營起自己的店面，至今也都還是在同樣的地方營業哦～
店面比起周圍雖然不到非常顯眼，不過有一個好辨認的特色，就是一樓遮雨棚上那一條條的綠色藤蔓植物～
植物垂吊的感覺，也為下方寫著「就是要吃早餐」的扛棒，增添了幾分淡淡的文青感。
店裡的座位數不多，裝潢也並不到非常浮誇，卻比一般早餐店更增添了些許的巧思～
例如牆上掛著的，是一幅幅有故事性的攝影壁圖，讓人在吃飽之餘也能有東西得以賞玩。
座位則採用像國中小的木桌椅，順道回味一下自己兒時記趣的過往經歷，其實還挺不錯的！
除了靠內的座位，亦設有靠窗透光的散客座位，喜歡吃東西時邊看街景的人，會是個好選擇哦～
基本上店內除了出餐會交由服務人員，其他如餐具、醬料、杯水等，都需要自行在自助區處理哦～
是說，吃早餐怎能不配網路一起享用呢？店家免費Wifi，也已大方寫在牆上供所有客人使用了哦ＸＤ
至於店內最招牌的食物 — 九層塔炒雞起司瀑布胖胖包、熔岩爆漿起司肉排蛋..名稱、內容物都已收錄在櫃檯旁的牆面上！
同時好康也要幫店家推廣讓客人們知道一下：「凡IG打卡標記就是要吃早餐，就有送飲料哦！」
店家的完整菜單，主食以鹹食吐司、甜食吐司、熱炒麵包為三大主軸，另外飲品也有相當多樣化的選擇～
點完餐後，店家給了類似號碼牌功能的國旗作為取餐辨識。是說，這會不會有點太可愛啦！？ＸＤ
◎ 九層塔炒雞起司瀑布胖胖包 $99+20
（加滑蛋）
因為是第一次來，經由店家推薦，里昂先選了幾項最招牌的餐點來試試，
首當其衝，當然就是牆上首推之一的九層塔炒雞起司瀑布胖胖包！店家還很貼心幫我們加了滑蛋呢～
頂層用金黃色起司鋪蓋，看起來真的非常誘人！整個要跟著食物一起融化啦ＸＤ
吃著胖胖包的同時，不免讓我想起了自己第一次吃炒麵麵包的經驗，唯整體風味因為內容物的不同而又更上一層樓了～
看起來非常Heavy的食物，因為有底層蔬菜幫忙中和口味，所以吃起來並不會讓人感覺到任何油膩 ！
可惜了一點是九層塔炒雞的味道不夠突出，或許是因為被其他食材所包覆了，如果味道更出來，我可是會超愛這份胖胖包呀！
◎ 熔岩爆漿起司豬排蛋 $69
下一份看起來Heavy的食物，同樣也是直接由店家幫我們推薦，招牌之一的
熔岩爆漿起司豬排蛋！
看到食物的當下不禁讓人讚嘆，這豈止爆漿？根本就是瀑布了吧～～！！
起司豬排蛋跟胖胖包相比，就沒有底層蔬菜可以幫忙中和，因此吃起來口味稍微會比胖胖包來得重，
不過因為中間夾的是有點半熟的荷包蛋，整口咬下口感要比胖胖包還要濕潤一些，搭配吐司之間抹上的微微花生醬，整體相當富有層次。
如果是喜歡吃大量起司或是含有花生醬風味食物的朋友，應該會蠻喜歡他們家的這份起司豬排哦！
◎ 榛果巧克力花生 $45
前兩道Heavy完後，看來最後一道也是個相當Heavy的節奏.. 甜食吐司類中最主打的「榛果巧克力花生」口味！
從名字就可看出端倪.. 絕對不是減肥期間會想輕易嘗試的東西ＸＤ
中間的巧克力與花生醬店家可說給的毫不手軟，要比一般早餐店多了2~3倍的量，相當大方。
不過因為事先吃了胖胖包與起司豬排蛋，醬的豐富度反而讓我們感覺稍微膩了點，
因此建議如果不是第一道就點巧克力花生吐司的話，跟朋友一起分食會更合適哦！
◎ 豆漿紅茶 $25、埔里奶茶 $25
已經忘了哪一杯是豆紅，哪一杯是奶茶ＸＤ 同樣都有奶泡，外表看起來實在一模一樣阿阿阿～（慌）
話雖如此，但還是能很誠心推薦他們家的飲品，因為不論豆紅還是奶茶，本身都蠻有水準的！
搭配前面幾道比較Heavy的主食，也很能達到中和的效果。用這兩杯飲料作為一頓早餐的收尾，真的是享受！
整體來說，「就是要吃早餐」給我的感覺，比較像是 睡過頭但還想吃早餐時 會前往的店，
如果哪天心血來潮地又想大吃較多的重口味早餐，第一個念頭一定就會想到他們家ＸＤ
因為不論是起司、抹醬或者其他的給料，店家給的都很大方，以中價位早餐店來說ＣＰ值算高的，
而且交通又位在捷運站步行只要五分鐘的地方，對我這種捷運通勤族來說很方便～
想吃點不一樣的早餐嗎？就來板橋試試「就是要吃早餐」吧！
— 店家資訊 —
就是要吃早餐
(02) 2258-0693
新北市板橋江寧路三段55巷5號
二-日 7:00~15:00（週一公休）
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