美食專欄台北中山｜烤司院碳烤土司專賣～除了"失控"還是失控！雞腿排、辣菜脯不膩好滋味（捷運善導寺）～
烤司院碳烤土司專賣｜除了"失控"還是失控！雞腿排、辣菜脯不膩好滋味（捷運善導寺站）
用炭火在土司烙上格紋，酥香中帶古早的懷舊滋味，
＂碳烤土司＂原本僅是吐司、花生醬、美乃滋、火腿、蛋、番茄與小黃瓜的組合，
在潮流的趨勢下，搖身變成華麗的熱門打卡餐點。
烤司院位在台北車站附近，平日八九點顧客仍然不減，
在台北的碳烤土司中算是年輕，卻已經拓展分店，
到底滋味如何？就讓我們一探究竟！
透過玻璃既可以看到廚房又不會有惱人的油煙味，
這樣的設計讓大家都安心，也激發顧客們的好奇心。
這個SLOGAN是特別為燈泡奶茶設計的！
一個人來可以坐在吧檯的區域，其中一個小桌還有一隻熊陪你吃早餐
內用不限時但座位也不多，想要幫吐司拍照的朋友們可能要小等一下
吃吐司使用的手套也在這裡取用
MENU
吐司基本上以肉排、腿排、馬鈴薯泥、起司等食材做組合，
價位乍看之下偏高，不過類似的碳烤土司店差不多都是這個範圍。
店家也有提供熱銷排行榜，不知道要吃甚麼照著點就對了！
蜂蜜芥末雞 NT.70
西西里雞腿排頗厚實，脂香、肉香與醬香融合，軟嫩多汁，
蜂蜜芥末醬酸酸甜甜，高麗菜絲為吐司增添一份清爽，
內層抹上美乃滋，也不過於膩口。
雖然吐司稍顯普通，但滿滿的餡料非常滿足。
私房辣肉蛋 NT.65
吐司抹上顆粒花生醬，夾入肉排、蛋、起司與辣菜脯，
花生醬採用的是新竹的福源，香醇中帶點鹹味，
它是台北碳烤土司的愛用牌，身為新竹人倒沒特別去買過呢！
醃製24小時的肉排鹹甜入味、肉質軟嫩，可惜厚度薄了些，
菜脯辣得有勁，鹹香與熱交錯，古早味十足。
自己切半，沒有起司也流淚！
有機紅心蛋呈現半熟的橘黃，微稠、甘順而無腥味，
整體來說，如果沒有想要刻意拍照，這款組合頗推薦！
只不過，吐司的炭烤香氣能再多些就更好了。
這次來沒有點最熱門的＂失控起司蛋＂，
為了就是想嘗嘗除去視覺驚喜感後的真滋味。
幾本上內餡頗用心，碳烤土司本身則可惜了些，
服務態度挺好，但以價格來說CP值不高，
下次再來試試真正的＂失控＂，給大家參考囉！
地址：台北市中山區天津街16號（捷運善導寺站）
電話：0225638360
營業時間：7:00～13:00 星期日公休
以上純屬個人感受，請大家多多指教！
更多美食即時動態&手作早餐breakfastgirl.fooddiary
新竹越式｜PhoV 弗薇越式餐廳～時尚越南精緻美食！冠軍烤肉飯讓你一口接一口～
新竹咖哩｜私嚐の吃飯~主打咖哩更愛邪惡溫泉舒肥飯！溫馨大份量餐點(寵物/IG打卡)
新竹居酒屋｜深夜食堂～炭烤、炸物、下酒菜與工夫料理，深夜聊天好去處（近新竹車站）～
本文餐廳資訊：
最新美食文章
