美食專欄
事前做花蓮功課四處尋尋覓覓時意外發現了一間位於壽豐鄉，清新可愛的英式鄉村風的餐廳
當時已經是連假前一週，懷抱著忐忑不安的心情按照餐廳規定用FB私訊訂位
小和農村回覆速度算快，當天晚上就收到回覆說還可以訂位，覺得十分幸運。
而且訊息也詳細的告知了注意事項，大概是以下幾點，先寫在前面提醒想去用餐的大家～～
1.位置保留10分鐘，用餐時間是兩小時（不建議提早到，等餐時間約莫20-30分鐘）
2.當日的餐點依照預約的人數準備，如果延遲或取消預約或人數更動請提前一天通知，避免準備的食材浪費
3.騎車或開車前來把車子停在小和專用停車場，餐廳外的中庭禁止車輛進入（教會正對面有指示招牌）再步行到餐廳用餐（餐廳在教會的隔壁）
第一張照片就是教會的模樣～旁邊是小和農村餐廳，對面是小和專用停車場。
停車場旁邊是小和農村的農場
有個小湖～圍著白色的柵欄，天氣如果好的話藍天白雲應該可以拍張網美奇蹟美照
可惜我們來玩的這幾天天氣都陰陰的QQ
但我們已經習慣了老天爺的創治所以出來玩的好心情是不會受天氣影響的！（顯示為來啊我不怕你振臂疾呼）
停好車之後往前走一點點就是小和農村用餐的地方了
與他們經營的民宿是同一個地點
民宿外觀也非常美，看他們粉絲團上分享的照片，曾經有人在這邊辦婚禮！
晚上搭起白色的棚架，餐點是西式的把費，燈光熠熠，浪漫指數爆表～
餐廳門口有可愛的告示牌
從這邊開始就失心瘋的一直瘋狂拍照就對了XD
餐廳的紅色大門～
這邊設置了一片小花園，廁所在小花園的右手邊
拍起照來真的非常美～！
而且還好我有不顧一切的一直照相（朋友們都進去坐定十分鐘開始放空）
因為才拍沒幾張就下起了超級傾盆的大雨（老天爺說剛剛誰喊我～我這不就來了嗎）
瞬間逼死每個想拍照的人們
趕快推門進去躲雨～
室內的環境也是非常有氣氛！
如果自己家裡也可以用成這樣就好了～天天都乘著陽光來杯優雅的下午茶～
牆上的黑板寫著簡單的小menu
這一排畫作是老闆娘自己畫的！
非常非常的可愛～中中因為太喜歡下面這張小海獺的圖
還跑去問店員這個畫可以賣嗎XD
真的超級可愛的！！！！
老闆娘好有天份～可以當童書插畫家！
小和農村的店員們人都很親切，為我們解說菜單、他們有在販賣的物品時都十分詳細有耐心也笑容滿面
讓人不禁覺得在這邊工作應該心情很好吧～也帶給我們用餐的好心情
菜單內的小叮嚀
早午餐的套餐，很簡單的ABCD四種
價格都是280元，基本上會有每日湯品、飲料和水果
飲料可以更換其他飲品，抵50元
飲料的部份
小和自製蛋糕！！！
就是為了這些甜點而來！
焦糖蘋果肉桂乳酪
哎
這就是天使的名字～蛋糕端上來旁邊會有掉落的羽毛吧（並沒有）
綜合水果昔（150元）
店員首推的飲料，是綜合莓果+優格
酸酸甜甜～喝的到果實口感，搭配優格很滑順～好喝！
菜單上說這是不發胖的美味
你說兜～那我點二十杯帶回台北三餐當水喝（過猶不及妳懂意思嗎）
天氣熱的時候就會想來杯清涼的飲料
百花蜜泡飲（150元）
十分清爽的蜂蜜檸檬～喝下去暑意全消了
上菜了～！
A套餐：手工肉丸鮮蝦咖喱飯
有湯、抹蒜麵包～和一小盆水果。
抹蒜麵包是自製的抹醬，不會油膩，是清爽的蒜香
好吃到阿辛最後離開時忍不住買了抹醬外帶包，但是會需要冰，常溫下放太久會融化喔
他的米是泰國長米，煮成薑黃飯～吃起來帶有薑黃香氣，和長米比較硬的口感
搭上香料咖喱很搭！越嚼越香！
肉丸Q彈多汁，蝦子也很新鮮
有機半熟太陽蛋拌入飯和咖喱裡面真的很美味～～（現在想起來又口水直流）
吃完之後是會飽的唷～！推薦食量大的男生可以點這道，十分滿足！
C套餐：小和鹹派
鹹派是煙燻鮭魚口味～酥脆的派皮和滿滿的鮭魚內餡，把所有美味融合在裡頭
小小一塊派吃完剛好，不油不膩令人回味再三～
中間的圓盤裝的是烘蛋！外表煎到焦香，內裡軟軟嫩嫩的口感很棒！
B套餐：白醬太陽蛋肉餅土司
兩大塊脆皮土司，抹上松露菇菇白醬，土司烤的酥酥脆脆，特製的白醬配上松露，一端上來就香氣逼人
一片土司上面放上有機太陽蛋，另一片是手打起司肉排
起司淋在肉排上面，視覺上就令人食指大動，香濃的起司跟多汁的肉排也完美結合在一起
一口接一口完全停不下來
你們看看這手打肉排有多多汁！！
一口咬下去我心真是澎湃激動～真的好愛各種肉餅類的食物
但因為肉排太多汁了，如果放任他流動太久沒吃，下面的土司容易濕掉，口感比較不好
大家要注意菜上了就快快吃完嘿
然後重頭戲是這美麗的天使甜點寶貝！！！！
焦糖蘋果肉桂乳酪（130元）
乳酪蛋糕是重乳酪，吃體來綿密滑順
跟肉桂一起熬煮過的蘋果切成小方塊很大方的在蛋糕體上堆成一座小山（我要住在那座山上～～）（滾動）
淋上自製的焦糖醬，肉桂的味道很香，蘋果清甜，真的好好吃～！
冰霜檸檬派（100元）
相較之下冰霜檸檬派就比較沒有特色了些
不過檸檬總是百搭，吃完主餐剛好酸酸甜甜解點膩呢！
最後用懷有身孕的小馬（他會恨我～～但小於勇敢小於不怕！）與我們微背光的大合照做結（但4沒有我）
新婚的太太在旁邊看起來很困擾呢。
這次小和幫我們安排的座位我也非常喜歡，是一個漂亮的黑色木製大園桌～
漂亮的景色、舒適的環境和好吃的食物～小和農村真的很不錯！真心推薦給大家～！
最後一樣來貼一下店家資訊囉！
【小和農村 Peaceful Village】
地址：花蓮縣壽豐鄉平和一街119號
電話：0988 166 951（但請FB私訊用餐訂位，不接受電話預約喔！）
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ThePeacefulVillage/
營業時間：不定期變動，基本上是早上10點到下午四點，請於FB查詢詳細資訊！
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