美食專欄
【愛烤愛對囉】是一間新開幕的平價燒烤吃到飽品牌，北、中、南共有6家直營店，我這次來到的是新竹店。
店名頗有意思【愛烤愛對囉】，意旨讓喜愛烤肉的朋友來這就愛對囉!
菜色也非常的多樣化，不只有日式燒烤，另外還有串燒BBQ跟韓式烤肉喔，可以享受大口吃肉的滿足感。
價位有分433元、566元兩種，不論你今天是想吃簡單一點還是豪華一點都可以平價享受。
食材與品質都有所堅持，像是美國安格斯和牛、熟成特厚牛排、烏骨雞香腸、雞米花、港式菠蘿油…等等，都讓人吃得大呼過癮，物超所值喔!
新竹燒烤吃到飽-愛烤愛對囉
「愛烤愛對囉」地點位在新竹武昌郵局總局對面的二樓，招牌醒目好找。
因鄰近新竹大遠百，這附近相當的熱鬧，如果開車前來，附近也有停車場好停車。
沿著階梯往二樓前進，入口處的牆面就把店家的品牌理念給一一道盡，來吃燒烤的人，不就是為了能夠沉浸在與友作樂、大口吃肉的歡樂氣氛裡嗎。
愛烤愛對囉-裝潢氣氛
店裡空間感覺不大，約可容納百人的座位，大都是四人的座位席，頂上皆有長柄吸油煙機，讓人在烤肉時，不至於讓油煙沾上身，用餐氣氛還滿歡樂的，不時可見服務員穿梭在其中幫客人烤肉，很適合多人聚餐烤肉，就算一個人前來用餐，也不會多收費用喔!
玄關大廳處有飲料自助吧，汽水、果汁、咖啡、茶、冰沙皆可在這自取，另外還有明治的冰淇淋呢!
愛烤愛對囉-菜單MENU
愛烤的菜單有分433元、566元吃到飽的價位，依據所選的價位，點餐單也有分，比起433元的價位，566元的菜單更豪華也較令人期待，所以這次我們點的是566元+10%的菜單囉!
炭火使用的是備長炭，加熱快，也比較耐燒，不用在燒烤的過程中一直補炭火，還滿優秀的!
多種調味料也讓烤肉有更豐富的吃法，可依個人喜好添加。
店裡的服務員也會適時的輔助烤肉，如果對於有哪些不會烤的客人，服務員都會幫忙烤並教學喔!
愛烤-招待
▼ 串燒
每桌都會招待的串燒，是店家每日限量製作的秘密餐點，有分牛肉與豬肉口味，口感較為紮實有嚼勁，有著彩椒的香氣與鳳梨的果香，味道頗有意思。
愛烤-牛肉類
▼ 安格斯美國和牛
和牛肉質軟嫩香甜多汁，可以包上起司或剝皮辣椒一起品嘗，各有風味，其中我最愛的是包剝皮辣椒，微微的鹹香，反而讓牛肉吃起來更為涮嘴入味呢!
起司當然也好吃啦，但就是容易吃膩了些XD
▼熟成特厚牛排
牛排採用濕式熟成方法處理，肉質鮮甜多汁富有彈性，烤成5分熟的熱度剛剛好，加點醬汁，讓人好想大口配飯吃!
愛烤-豬肉類
▼梅花豬
梅花豬有分原味、照燒、起司、麻辣等口味，也可以包剝皮辣椒一起享用，雖然也好吃，但我個人推薦點和牛會更美味，C/P值也比較高喔!
▼韓式烤肉生菜組
沒想到來吃日式燒肉也有韓式烤肉可以吃!
光是豬五花肉就有大蒜、蜜糖、辣醬三種口味，每一種都別具風味，還可以搭上上菜夾上豬五花、泡菜、蒜頭與自製的櫻花蘿蔔，口感更加爽口美味呢!
▼特製丁骨豬排
吃起來很像烤排骨，肉質軟嫩、鹹香十足，這個我也很喜歡!
愛烤-雞肉類
▼烏骨雞香腸
混而著烏骨雞與豬肉的香腸，吃起來不說真的感覺不到雞的味道，反而覺得是油脂很豐厚的烤香腸呢!
▼雞米花
使用雞胸肉特製的雞米花，搭上塔塔醬入嘴，真的有種很像在吃美式炸雞丁的感覺!
▼韓式雞腿肉&照燒雞腿肉
韓式雞腿肉的滋味比較偏甜不辣，照燒雞腿肉則是鹹甜的風味，我個人偏愛後者。
▼韓式起司辣雞
韓式起司辣雞剛烤好可以稍微放涼一下，這樣才能享受牽絲的快感~
味道較濃，喜歡重口味的可以嚐嚐。
愛烤-海鮮類
▼手作柳葉魚一夜干
我超愛吃柳葉魚，但一般燒烤店的柳葉魚都很容易烤爛QQ在愛烤烤柳葉魚卻沒有這個困惱，很容易就將魚烤成金黃香酥，吃在嘴裡還會爆蛋呢!!喜歡吃柳葉魚的朋友一定要多點幾盤!!
▼現流生蠔
生蠔都頗大顆的，而且因為新鮮，所以不要放太久，烤的時候，只要殼有點開了就能去殼享用了，如果不會烤，也可以請店員幫忙喔!
▼炙烤白蝦
蝦子新鮮好剝殼，入口都只有蝦子緊實的肉質與鮮甜的口感，好吃呢!
▼蒲燒鯛魚
鯛魚肉質細嫩，鹹甜的醬汁也讓它好下飯，只是吃起來還是有些土味，沒有很喜歡QQ
愛烤-蔬菜類
▼水果玉米
可以生吃的水果玉米，在平價的燒烤吃到飽居然可以看到!!只要加熱就可以食用了，這玉米真的很甜很多汁喔!
愛烤-烤物類
▼起司香腸
香腸裡面包起司，吃的時候要小心燙，起司會爆漿!
▼起司菠蘿油
這港式菠蘿油也是店家的招牌!!
將菠蘿麵包烤到香酥，抹上奶油、撒上糖粉再烤一次，最後抹上一層厚厚的乳酪，一口咬下，熱呼呼的，濃濃的奶香略帶著甜甜脆脆的滋味，我還滿喜歡這甜品的耶!
愛烤-熟食類
▼阿嬤的滷肉飯
比起一般醬油香氣濃厚的滷肉飯，愛烤的滷肉飯比較偏向豬油香，肥厚又油滋滋的滷肉讓米飯吃起來更是香氣撲鼻可口，搭上的櫻花蘿蔔片也讓滷肉飯多了爽口的風味。
▼香菇雞湯
這雞湯好喝!!清爽不油膩，還充滿菇香與雞香，暖胃潤喉，等待烤肉的時間可以來上一碗。
愛烤-甜點
愛烤的甜點是飯後服務員會送上位旁親自幫你烤，有麻糬跟墨西哥餅皮。
▼日式碳烤年糕
麻糬烤到澎澎的，就可以裹上煉乳在捲上花生粉享用，軟Q又香甜的口感，是很多人心中不敗的甜點美味。
▼炭烤墨西哥餅皮
比較令我感到驚奇的是墨西哥餅餅皮??這可以幹嘛??包冰淇淋嗎???
就見服務員將餅皮兩面抹上奶油、撒上糖粉的烹烤，最後再剪成三角片，原來，是餅乾阿!!酥脆香甜，還滿特別的做法耶!!
小米蟲食後感:566元的價位可以吃到這麼多豐富又新鮮的食材，其實C/P值還滿高的嘛!!看來，在新竹想吃燒烤吃到飽，可以將「愛烤愛對囉」列入口袋名單囉!
愛烤愛對囉 – 新竹店(FB)
地址：新竹市東區文昌街67號二樓
電話：(03)522-2898
營業時間：12:00-0:00
其他家分店:
宜蘭店 :(03)9365050 宜蘭市宜興路一段271號
淡水店 : (02)2628-2208 新北市淡水區清水街48號
士林店: (02)2833-5655 台北市士林區文林路468號2樓
台南店: (06)2138299 台南市中西區健康路一段222號1.2樓
板橋店:(02)2959-1860 新北市板橋區中山路一段27號三樓
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