美食專欄La MESA 西班牙餐廳海鮮美饌小酒館/國父紀念館/餐酒館
位在捷運國父紀念館站1號出口步行2分鐘可達的距離
交通便利附近也有停車場
晚間營業的LaMESA白天也許不太起眼
但隨著夜幕降臨而開啟的門面倒是吸引著饕客熟門熟路
la Mesa為西班牙文的餐桌之意
已開業屆滿五年的餐廳由資深外籍名廚擔任廚師顧問
設計一系列道地的西班牙Tapas及海鮮飯
提起西班牙菜就一定要說說什麼是Tapas了
Tapas西班牙文為小蓋子.小碟子之意
我們可以理解為下酒菜
因為他的味道會偏重口味而份量不多故而適合配酒
店面的一樓是吧台與廚房
今天用餐座位安排於二樓
二樓的空間一樣是長形但較為寬敞
其實一入門就被一面裸磚紅牆吸引目光
而這一整面的復古磚面也是從一樓延伸到了二樓
打上昏黃燈光很有味道
獨有的一方戶外角落
桌上都點有浪漫的小燭燈
提供飲水服務生會勤勞加水
菜單及酒單會不定期更換,以提供顧客更豐富的選擇
(酒後不開車,未成年請勿飲酒)
Sangria 風味特調(無酒精) NT.$ 700(Jar) 180(gls)
(酒後不開車,未成年請勿飲酒)
既然到了西班牙餐酒館
就絕對不能錯過其最具代表的飲品Sangria
La MESA針對有無酒精特別設計了兩款以供客人選擇
無酒精的是用蔓越莓汁.蘋果汁.萊姆汁調製
可以點用一壺的量,大概提供5~6杯相較來得划算
有酒精的則是選用果味豐富口感適中的紅酒搭配新鮮柳橙.蘋果及香料
泡製48小時並加入獨家配方調製
兩種我自己都很喜歡是女生不會排斥的醇甜
健康的藜麥似乎是近期養生新寵兒
這裡使用紅藜麥與白藜麥
以蜂蜜另與紫洋蔥.紅蘿蔔絲.蘋果絲攪拌
再置於柔嫩鮮綠的火焰生菜葉上
搭配菲達起司與核桃,淋上檸檬油醋醬食用
香菜沙沙醬的部份是使用義大利進口的新鮮香菜與起士.辣椒及檸檬汁調製
味道清新微辣很開胃
佐現炸綜合海鮮有去殼鮮蝦、花枝、鯛魚片下酒最適合
這道是非常讓人吮指回味的推薦菜❤
一排整齊油亮的蝦子一上桌就蒜香四溢
因為鐵鍋很燙會先提醒不要移動他
蝦子本身已經經過手工去殼後方便食用
且以蝦殼、迷迭香與大蒜熬製的蝦油來醃漬更容易入味
蝦味鹹香蒜味濃郁非常適合沾著麵包
每次吃西班牙海鮮飯都是一場視覺衝擊
明亮的橘黃色米飯上撲滿多種海鮮
與鮮艷配菜令人想不先留張紀念照都難
店家使用西班牙進口的鐵鍋很有份量
以知名的Bomba圓米從生米熬煮吸收番紅花海鮮高湯後放入烤箱烘烤使底部產生焦香的鍋巴
口感是帶點韌勁但不硬且吸足了濃郁鮮味
可以擠入檸檬片調整
豐盛海鮮料有長達15cm的鮮蝦.花枝.淡菜
而且還有大量雞腿肉塊與香料肉腸
這樣一份兩人分享會很有飽足感
其實可以3-4人一起食用
地 址：台北市大安區延吉街137巷33號
營業時間：週日至週四17:30~23:00 / 週五、週六17:30~00:00
最後點餐時間：週日至週四→21:00 / 週五、週六→21:30
營業電話：02-2778-7676
官方臉書：
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