香港師傅傳授,香港街頭風味小吃 –正宗港式黃金咖喱魚蛋

香港好買好逛也好吃-談起香港美食,不管是米奇林星級高貴餐或者粵菜還有大眾化的燒臘當然得加上街上隨處可見小吃,讓香港成為饕客心中的美食之都;其中又已咖喱魚蛋最為日常,前年香港旅遊,就見許多人一手拿起一串魚蛋在街上吃著;台灣夜市當中雖然也能吃到咖喱魚蛋,但是最主要的靈魂-咖喱醬卻少了點港味;超感謝粉絲推薦三民區靠近三民公園,美奇萊影城附近瀋陽街市場內的這家正宗港式黃金咖喱魚蛋,號稱正宗是有點誇飾,但是熊是認為口味非常個人化,只要朋友們覺得好吃就是您心中的NO:1

高雄美食 三民區美食 咖喱魚蛋

黃金咖哩魚蛋撈麵(60元)

阿姨提供印尼泡麵.鹹水意麵.麵疙瘩三種可以選,她說如果要吃正宗港味就選泡麵,那是傳授她技術的香港師傅說的,熊懷念香港,當然就跟著阿姨推薦去選擇!

乖乖~這魚蛋跟熊在香港吃到的不相上下的好吃,金Q就Q,大拇哥比起讚了。

香濃微辣咖喱帶淡淡椰香,爽口彈牙魚蛋超入味,吃的汗如雨下卻又一顆接一顆的吞下肚,好食呀。

高雄美食 港式黃金咖喱魚蛋

咖哩水餃(60元)

內有12顆豬肉高麗菜水餃;水餃是不難吃啦,水餃皮有厚度是好吃,但是內餡略嫌薄弱,蠻無感的,問過阿姨,她說因為她自己還有小孩都喜歡吃這家水餃,所以選定它為店內販售品;加入特調好吃咖哩醬,完全把從不及格邊緣的水餃馬上拉回80分(哈哈)。

吃完後可別趕著走喔,把空碗端上給阿姨,它會勺起鍋內好喝的關東煮高湯,多種黑輪米血菜頭長時間燉煮的風味,加上碗內剩餘的濃稠咖哩醬,好喝的即使開始流汗也欲罷不能的喝光光。

哈,熊不選擇店內用,選擇端起碗拿起桌子椅子往店舖外一坐,馬上有了身在香港吃大排檔的感覺,這樣吃香港小吃超有感。

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♥店家資訊♥ 正宗港式黃金咖喱魚蛋Facebook

♥電話♥ 無

♥住址♥ 高雄市三民區瀋陽街145巷1號

♥營業時間♥ 14:00~20:30(公休日不定,請參考粉絲團)

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