美食專欄沸騰涮涮鍋.開鍋送肉+隨機招待肉盤好大方哇
中和.永和火鍋美食｜沸騰涮涮鍋.開鍋送肉好大方.中和環球附近美食
沸騰涮涮鍋火鍋隨著冷冷冬季，正要暖暖我們呢
來自永和人氣火鍋的起點，也擴點到離香香公主很近的中和中山路了
沸騰平價高級肉專售火鍋，充滿時尚韓系工業風的寬敞用餐空間裡，還有免費的飲品及明治冰淇淋，讓大家吃的開心又可以吃到好質感
大方的是開鍋送肉盤+當日隨機招待真的是讓我們好飽啊~~ (肚子隆起~~)
除了舒適的一般座位以外，也有6~8人半開放包廂座位，並且還貼心設置哺乳室
到沸騰中和二店品嚐後，真心愛上這裡的湯底風味，還有好食材.好味道.好滿意
【香香公主真誠推薦】藥膳養生鍋越煮越甘甜，高麗菜集中吸附自然香氣，滿滿的精華香甜都在菜菜裡，PRIME頂級安格斯無骨牛小排的極嫩鮮彈叫人欲罷不能，大大的一盤兩人嗑掉毫無問題，還有那鮮脆美味的綜合蝦盤，OH~~~
【香香公主貼心提醒】平日午間或晚間剛開始時較不用等，可以善用時段喔
【套餐消費價位】雞豬羊$320~$460｜牛肉$420~$560~$800起(份量/部位)｜海鮮$360~$630｜任一肉品可+$200升等附主廚綜合海鮮(花蝦+8選2)｜套餐+$60~$110附喜愛的海鮮品項(8種任選)
【火鍋湯底】蒙古香辣、青辣椒、十全藥膳、藥膳養生、東北酸白菜、四川麻辣、北海道羅臼昆布鍋共7種
相關中和.永和火鍋.沸騰shabu shabu與大家分享如下喔
中和沸騰shabu shabu離中和環球很近(車程5分鐘.步行10分鐘)
話說~~中和火鍋-沸騰真的好大一間哇~!! 空間大，座位劃分也不會太擁擠，每一桌耶會再附一個小桌讓大家放食材，避免桌面放太多食材會有點不方便
沸騰用餐空間質感很棒，色調明亮，透過花色座椅與木紋桌，有家的溫馨感
另設置6~8人的半開放包廂，其中最後方靠近廚房的8人座隱密性最高
透過小包廂設置讓大家聚餐可以更自在分享，用餐空間上也較寬敞些喔
來享用的這一天，是平日午餐時段，反而是靠近下午1點比較有來客，從點餐問候來看，有回訪的客人又帶朋友來呢，從此可見對沸騰shabu shabu的肯定喔
店內最後區的醬料.冷飲.冰淇淋自助吧還用心布置過，視覺上很舒爽乾淨呢
中和火鍋沸騰shabu shabu主採個人套餐式消費(雙人點兩種不同的，可以做成鴛鴦鍋)，任一肉品都可以+$60~$110附喜愛的海鮮品項(8種任選)喔(共鍋除外喔)
套餐均附主餐、菜盤、附餐(王子麵、冬粉等)，菜盤配料蠻豐富
特別的是我們吃到的黃色丸類竟然不是一般起司丸，而是帶有芥末味的龍蝦沙拉丸耶~~
我們選了蒙古香辣、藥膳養生2種湯底，蒙古香辣是以辛辣植物熬煮，風味清甜而不嗆辣，是不麻不辣，不刺激腸胃的微辣，但香氣四溢；藥膳養生鍋則是一開始清香微甜，味道低調，但經過幾番煮沸後，竟然是越煮越甘甜，越煮越好喝呢，特別適合將高麗菜置入吸附濃郁藥膳自然香甘，對於不愛羊肉味的人，也可以透過藥膳清香將羊肉味包覆壓抑喔
咦?明明只點了豪華的大牛肉肉盤以及蝦盤，不是嘛??
點餐後，服務人員先詢問我們開鍋好禮3選1，當天提供雪花羊、培根豬、培根牛，因為套餐已點牛，所以選雪花羊；正當要品嚐前，服務人員又非常大方的為各桌送上一盤隨機招待-有機黑毛豬，表示每天會依廚房狀況隨機分配，於是變成一桌滿滿呀~!!
OH~~親愛的中永和美食火鍋-沸騰，你們真的好大方，真的好好哇~ LOVE U!!
【一七好蝦/$630】中和美食.沸騰火鍋.中和環球附近美食
來來來~三五好友就是要”一起好瞎”才能變麻吉嘛~!!
這一盤一七好蝦共有花蝦X3、草蝦X4、藍蝦X10三種，將將好17隻喔
波麗士大人最愛吃蝦，香香公主就讓他剝得勤，吃得夠吧~ (老婆不服務，哈哈)
富有蝦膏的花蝦嚐起來肉質相當緊彈，並且嚐的到蝦的鮮汁喔
看似平凡無比的草蝦，一口咬下去，脆甜肉質讓你可以感受到嘴內卡卡響的節奏
透光燈光稍泛深藍的藍蝦，是裡面肉質最緊彈，蝦香最濃，甜度最突出，很優呢
【PRIME頂級安格斯無骨牛小排/$800】中和美食.沸騰火鍋.中和環球附近美食
油花分布得很美的大大肉片，嚐起來是有點夢幻的極鮮嫩帶彈哇~!!
不管是燙的帶鮮嫩粉色，或是不小心8~9分熟的，它的鮮嫩指數依然很高
認真說，不用沾玫瑰鹽，湯底燙過的原味就已經非常美味了呢~!!
只是這一盤16oz，真的有點太浮誇了，但全進到肚子裡可是一點也不誇張呀
嘿嘿~~離香香公主家真的好近呀，期待下次再訪，寒冬必備的吃飽飽~!!
沸騰涮涮鍋中山二店
營業時間:11:00-22:00
02-2225-4598｜新北市中和區中山路二段612號
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