材料來自香港,香港人開設的茶.冰室 –我愛香港冰室

高雄美食 我愛香港冰室

從它還在裝潢,熊熊就關注,兩位來自於香港的情侶(熊猜測啦)在三民區熱河一街上開設這家港味十足的我愛香港冰室,應該說從熱鬧熱河街騎車經過很難不注意到HK很有名的叮叮電車吧!以綠色叮叮電車為外觀造型,香港人叫它「叮叮」,因為電車開行或警示會發出的鈴聲,

文章前先說明,由於還在試營運,店家難免經驗不足,請高雄的鄉親們給她們一點時間以及體貼心,讓香港朋友見到台灣最美風景就是人,貪吃鬼熊熊感謝大家。

內部裝潢有著很濃70年代的香港味;星迷必來,店裡播放的是高解析HD版本說港語的的港片。

店雖不大,但是闆娘還有老闆超熱情,就足以,多種道地港式味餐點以及飲料,超省機票錢的,想吃港味不必再飛去香港了。

香港獨有的小巴文化。以白底膠牌以及紅、藍書法字為特色~好開心能在這裡看到極具港味的代表,去過香港都懂這三色招牌在街道上比比皆是,能在台灣見著那有多興奮。

手寫?還是使用手寫方式,這在香港茶館冰室中最普遍的寫單方式,在這裡也原汁原味的整各移轉過來了,聽闆娘說,那邊的叔叔阿姨們還是把筆放在耳朵上呢(熊很興奮的說知道,因為港片都是這樣演的呀)

港迷必懂,港片中常常出現的公雞碗,真實看到它,親手碰觸它,特別超有感覺。

高雄香港餐廳 我愛香港冰室

法蘭西多士配雪糕(88元)

熱騰騰澄澄黃,裹著蛋汁去油炸的西式土司表面上層的奶油塊逐漸化開,慢慢的融合了煉乳,再等一下下吧,那香濃香草冰淇淋(香港人稱雪糕)些微融化後,這時候再切開它,兩片土司夾塗著香噴噴的花生餡,能想像那多種層次的滋味與口感嗎?麵包被蛋液包裹經過油炸處理,口感變得更加柔軟,滿嘴的香氣綜合在一起,彷彿甜到心坎上,再配上一杯檸賓吧,這道非常普遍香港典型茶點,簡直就是甜食界的墮落王..。

檸檬利賓納(58元)

在高雄很難可以喝到正統又道地以黑加侖子提煉出來Ribena(利賓納),加了檸檬的這杯,香港人稱它為檸賓,酸酸甜甜的滋味,一喝果然會回味無窮！

熊熊沒常識,這麼多年以來,一直以為黃檸檬只是裝飾品,為了美觀作用;超感謝可愛的闆娘為熊上了一課,她說在故鄉,香港人會拿起湯匙把檸檬片壓到最底部,擠壓它,讓檸檬汁以及黃檸檬天然的香氣混滿整杯飲料當中,這才是正宗港式的味道呀!

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♥店家資訊♥ 我愛香港冰室Facebook

♥電話♥ 無

♥住址♥ 高雄市三民區熱河一街352號

♥營業時間♥ 14:00-21:00(星期一.四店休)(試營運暫定)

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