泰式風味的丼飯吃過了嗎?-RAMA YO拉瑪右手泰式咖哩丼

新裝潢後的左營新光三越彩虹市集,變得不太一樣了!

特別是三、四樓!加入了更多美食大軍(歡呼)

這次來到了四樓,現在的四樓設計成彩虹市集自己的美食街,不像以往三樓只有店面,美食街的感覺就要跑到本館去

而這次在彩虹市集新開幕的拉瑪右手,是以泰式風味結合日式丼飯的全新風味哦!

平常不太常吃泰式料理的我,也很好奇它的口味到底如何~

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之所以稱作拉瑪右手,是因為拉瑪為泰國的國王

而這位國王推動使用餐具用餐,剛好泰國人都是利用右手來吃飯

因此得名為拉瑪右手哦!

內用空間▼

雖然是以美食街的概念經營,不過拉瑪右手還是有自己的用餐區!

菜單▼

品項不是太多,不過都是泰式口味去做創新料理

看起來還滿有特色的!

而店員特別介紹柚香白玉是他們滿不錯的招牌

所以和朋友點了三樣主餐外還額外加了套餐。

瑪莎曼咖哩牛肉火山$220

配菜➡️海帶芽/豆芽菜/ 玉米

查了一下資料發現原來瑪莎曼咖哩是泰國相當有名且被票選全球美食榜首的料理!!

運用了濕性香料(如:附有汁液的香草植物)與乾性香料(如:豆香、肉桂)等等

並且超過20種以上的配方,此咖哩醬就稱為"瑪莎曼咖哩醬"

我吃起來有種叻沙醬的風味,椰奶的味道很濃郁!

而且飯非常的入味,牛肉滿嫩的,給的也不少

可惜吃到後面整個碗都是油,建議大家要趕快吃完,不要一直跟朋友閒聊!!

椒麻雞打豬$180

配菜➡️小黃瓜/玉米

這道我覺得滿有趣的,一般我們都是分開來吃,沒想到有天居然可以打拋豬與椒麻雞混著一起吃~

椒麻雞比較油膩一點,但是肉質很嫩而且也厚實!

外皮很酥脆,建議醬可以沾著吃!

打拋豬的九層塔味道很香也有點辣,滿爽口的也不會太鹹~

瘋柑厚切豬排$169

配菜➡️小黃瓜

瘋柑可不是甚麼店家特意取的神奇名字

而是真有此食材的存在!

全名稱為"痲瘋柑"簡單來說就是泰國的檸檬,這個食材可是被東南亞人視作寶貝呢!

香茅香味的美乃滋,第一次吃到這樣口味的醬還滿有趣的

肉比較柴跟乾稍微可惜,而且也比較普通,白飯比較濕爛不是很喜歡!

A套餐(小菜/湯品/飲料)+$60

泰式薯條

淡淡的檸檬香氣,不過薯條比較鹹,放久硬掉口感就不是很好了!

柚香白玉

柚子味道很濃郁,蘿蔔很脆醃的很入味,這個我蠻喜歡的!

後記

整體來說,個人覺得價高稍微高了些

因為份量其實不是太多,主要也比較油膩一點!

另外也需要一杯綠茶配著(笑)

不過自己還滿喜歡瑪莎曼牛肉咖哩的,雖然他到後面很油QQ

所以大妹建議可以分食!

||感謝RAMA YO拉瑪右手泰式咖哩丼邀請試吃，本篇文章皆為個人感想，店家無干涉。||

店家資訊

RAMA YO拉瑪右手泰式咖哩丼

地址：高雄市左營區高鐵路123號(彩虹市集4樓)

電話 ：07-350-0416

營業時間：11:00-22:00

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捷運站：左營站

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