美食專欄想到彰化 就想到肉圓，算是有著1/4的彰化員林血統的我，竟然沒吃過大名鼎鼎的阿三肉圓，超級俗仔啊！
看到滿滿的排隊人潮，是有分內用及外帶 兩列，要特別注意⚠️不要排了老半天卻發現排錯列，在豔陽下會嘔死
內用也都是坐滿滿，不過翻桌率算快，所以大家不要擔心，這樣的等待值得啊！
在外面排隊時也看到滿滿的肉圓裸體，超級療癒！晶瑩剔透加上可以看看餡料超級飽滿
一車一車的肉圓 瞬間會被秒殺程度
大家快看看冠軍腰帶，還有食尚玩家評比的百大美食之一，感覺是品質保證，待我等等確認
這個干貝大肉圓我沒吃到，因為他賣光！飲恨😭😭
你看看干貝肉圓一顆要90元，還竟然賣光，更引發我下次一定要吃到啦！
說實話我看到他們這樣炸，完全是很普通耶！感覺很隨便炸炸😂😂
而且炸好長這樣耶！但油鍋真的是滿滿肉圓
坐到位置了 肉圓也就立馬上桌，裡面放了筍子、肉塊還有蛋耶！淋上醬料也發現跟剛剛起鍋樣子不太一樣，皮又變得晶透
我吃第一口真的有驚艷，我先說我沒吃過其他彰化名店肉圓還無從比較口感，但是阿三肉圓算得上我吃過肉圓心中第一名🥇，不油膩然後皮超級Q彈加上肉是紮實好吃😋沒有臭味又有彈性，醬料搭配起來也是甜甜的 太好吃
排骨湯 超特別 還有蒸蛋在裡面，湯頭很鮮甜 也好好喝喔！
金針湯，湯頭看似一樣，但喝起來味道跟排骨湯有些許不同多了白菜跟金針的蔬菜甜味，也好喝
難怪大家說到彰化就想到肉圓，真的好吃😋，下次想再來吃，也想試試其他肉圓店，看是不是每家肉圓店都這麼厲害 👍👍👍
阿三肉圓
彰化縣彰化市三民路242號04 724 0095
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本文餐廳資訊：
阿三肉圓
· 彰化縣 彰化市 · 89則評論
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