美食專欄高雄前金美食 | 漢來大飯店翠園粵菜/港式飲茶 精緻好吃服務周到 漢神本館
高雄我最喜歡的港式飲茶
翠園在漢神本館跟巨蛋的都吃過不少次
本館的服務品質跟整體口味比較喜歡
可是環境上就是巨蛋比較好
比較新也比較大
翠園菜單
除了固定菜單外
也會有一些季節菜單
像是秋天會有秋蟹等等
調味料就簡單的醬油和辣椒醬
茶資 $30
茶資是以人頭計算，每人$30
有香片、普洱、菊花、烏龍可以選
腐皮鮮蝦捲 $156
這道每次來都會點
腐皮炸得很酥
一上桌就香味四溢
我不吃韭菜、韭黃
有些會加很多我就不敢吃
翠園的也有加一點
但味道不濃對挑食鬼來說很ok
翠園的蝦系列都非常飽滿
蝦子大隻新鮮口感也很棒
我本來就愛吃蝦
所以來翠園很喜歡點有蝦的品項
海皇鮮蝦餃 $156
皮很薄卻很有咬勁
裡面的蝦也是很飽滿
這道和上面的腐皮鮮蝦都是每次來都會點的
干炒牛肉河粉 $280
用的是台灣牛，河粉炒得很入味
這道我也很愛，鍋氣十足超香的
缺點大概就是如果只有1、2個人來
吃這道很快就飽了，有的沒的就吃不了太多
五香鹹水餃 $106
這個算是近期愛上的港飲點心
雖說叫鹹水餃，但吃起來其實更像炸元宵
外皮是像湯圓皮那樣QQ的
內餡也不是單純絞肉
我一個人可以吃掉一份
海鮮豆腐煲 $450
調味清爽，單吃也不會太鹹
裡面有很多海鮮花枝、蝦、魚肉和干貝
喜歡這道單純就因為我愛海鮮
一鍋可以吃到不少海鮮覺得開心~
香煎蘿蔔糕 $76
以前我很抗拒吃港飲點蘿蔔糕
覺得早餐店就有賣的東西
但翠園的蘿蔔糕真的好好吃
外皮煎微焦，裡頭軟綿
用筷子切小塊的時候還能看到蘿蔔絲
缺點一樣是很容易飽
黃金流沙包 $106
不知道是不是錯覺
流沙包是唯一我覺得本館沒有巨蛋好吃的店
內餡的甜度和香味都沒有巨蛋好
巨蛋的流沙包真的很好吃
我每次都是前面吃完就超撐了
翠園的甜點從來不是我的目標
建議可以吃完再追加甜點
不然吃不下又送上來也是辛苦
我們家長輩最愛的是手工木桶豆花
不過這個的糖水有加薑
我個人不愛，豆花本身好吃
但少了糖水也少一味
杏仁凍豆腐 $60
這個本人很美~
水果切成小丁很可愛
顏色的搭配很清爽
鳳梨、奇異果都是帶酸的
和甜甜的糖水配起來很不錯
芋頭西米露 $60
家人也愛這個
不過我很怕芋頭西米露
所以沒有吃過
據說是很好吃啦
外賣甜點-蛋撻
有原味和檸檬兩種口味
蛋撻的皮不像肯德基是一層一層酥皮的
反而比較像法式甜點那種
但法式甜點的更酥更香
更特別的是內餡
裡面有一層像一般蛋塔的內餡
然後上面的是像檸檬塔那樣的半凝凍狀
其實吃起來很像檸檬塔+蛋塔的神奇口感
檸檬口味的內餡我很喜歡
但我們外帶回家時
上面半凝凍的內餡都黏在上蓋
變的超醜，要送禮變的很為難~
漢神本館用餐環境
廚房是半開放式的
本館比較舊是不爭的事實
所以餐廳本身沒有挑高
環境感覺也就比較狹窄
不過本館的服務人員服務很周到
可能空間比較小服務人員比較能照顧到顧客
如果不是說有事順便要去巨蛋的話
我們是更喜歡到本館翠園的：）
翠園粵菜餐廳 – 漢來店
地 址：高雄市前金區成功一路266號10F(漢神本館)
營業時間：11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 21:30
電 話：(07)213-5737
翠園粵菜餐廳 – 巨蛋店
地 址：高雄市左營區博愛二路777號9F(漢神巨蛋)
營業時間：平日午餐 – 11:00 ~ 14:00
晚 餐 – 17:30 ~ 21:30
假 日 – 11:00 ~ 21:30
電 話：(07)555-9168
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