取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市


今天哈利王來到了位於府中的鬼椒一番鍋,

這一間火鍋目前非常的知名,

除了府中,幾乎全台灣都能看到他的蹤影。

讓我們來吃吃看鬼椒一番鍋到底有甚麼吸引人的地方吧!!

▼特色介紹:

-牛奶起司鍋湯頭很棒。

-裡面有賣特製乾麵

-近捷運站附近

-也有賣和牛、龍蝦等等高級食材

▼板橋美食延伸閱讀

-[新北] 府中捷運~南雅夜市寶神涮涮鍋~王子麵吃到飽

-[新北] 府中捷運~桂客鐵板燒~板橋超人氣平價鐵板燒

-[新北] 捷運府中站 讓人難忘的好味道- 府中涼麵

-[新北] 府中-板橋南雅夜市- 懶人包推薦料理Hot

-[新北] 捷運亞東站-大呼過癮-平價美味臭臭鍋 (白飯、飲料、冰淇淋吃到飽)

▼推薦程度:

非常推薦,來府中可以考慮的美食之一,食材都很新鮮美味

▼進入主題:

這是鬼椒一番鍋的招牌,目前打卡送NT$50元加料券

旁邊是寶島眼鏡

裡面環境看起來很大,而且很整潔乾淨

還可以下載APP集點,看起來生意越做越大

一開始以為小小的,但是後面竟然還有,裝還典雅的感覺

這是後面的區塊,內用位置著實不少

桌子也挺大的,放菜色那些都很好放

這邊是鬼椒一番鍋的菜單介紹

這邊可以選擇昆布高湯跟肉

還有鎮店沙茶跟鬼椒麻辣還有泰式酸辣以及起司牛奶跟乳酪番茄真香菇咖哩可以點選

雙人套餐可以點龍蝦海陸、明蝦海陸、頂級和牛等等的

好像單點才有雞肉,還有龍蝦跟明蝦可以點

也可以單點三鮮拼盤

想吃甚麼自己劃

這次點了起司牛奶鍋 + 牛肉 NT$380元  and  鎮店沙茶 + 豬肉 NT$300元

還有內用沙拉吧!冰淇淋吃到飽可以享用

有檸檬紅茶跟烏梅汁能喝

還有檸檬水可以解膩呢

這邊是醬料區,想吃甚麼自己拿

我調配的醬料,看起來就很美味對吧

起司牛奶鍋  -

裡面有好吃的綠番茄,而且起司牛奶味非常的香,整個就是讚不絕口。喝下一口湯,那牛奶的味道漫步在嘴中,這時候

會漸漸地感覺到起司的味道。而且並不會過於濃郁,喝起來淡淡的,不會膩口。鬼椒麻辣鍋的起司牛奶實在是真材實料,

不用沾醬就很美味了

起司牛奶鍋的配料,竟然還有好吃的蛤蜊

美國小肥牛,瘦中帶肥,吃起來還不錯

打卡送的金針菇

這邊有起司、咖哩、番茄鍋的美味秘訣,很重要跟大家強調!!! 記得滾後要轉小火一直攪拌,免得燒焦了

好湯不沾醬~~  但我還是愛沾醬啦,看個人口味

打卡送的乾麵 (紅蔥)

這乾麵的味道吃起來,我覺得沒有X拌麵好吃,但是這有種神奇的紹興酒香,還有獨特的豆瓣香。

店家把麵煮的非常的Q,所以吃起來是頗有嚼勁的,紹興酒吃下去,整個餘韻會在嘴中,

算是很獨特的一道乾麵

鎮店沙茶鍋-

這個鍋很特別,吃起來我覺得稍有油膩,畢竟是沙茶,口味挺香的,可惜有點鹹,

對於不吃辣又喜歡重口味的人來說, 鎮店沙茶想必是大家首選之一,這並不像牛頭牌那樣,

我覺得吃起來味道很算是特別,五味雜陳的沙茶味,但是是好吃的

鎮店沙茶鍋的配料

台灣豬梅花 -

鬼椒的豬梅花味道真的很讚,不會有可怕的那種豬的味道,吃起來豬肉我覺得算嫩的,而且不會太肥,

這種肥瘦程度剛剛好,配上鎮店沙茶真是一絕。

美國小肥牛 -  近照一張

台灣豬梅花近照一張

高麗菜  - 吃起來鮮甜,蔬菜適合搭牛奶鍋煮

豆皮  - 火鍋必吃的就是豆皮了,煮到外軟內微脆的豆皮剛剛好

鴻喜菇  - 鴻喜菇新鮮好吃

香菇  - 香菇挺大朵的,吃起來味道頗佳

絲瓜  - 絲瓜煮熟吸附著湯汁,還挺好吃的

玉米筍  - 牛奶湯頭可以讓玉米筍的香氣出來

青菜  - 吃太多肉的時候,還是要來一些青菜喔

百頁豆腐  - 鬼椒的百頁豆腐是薄的,很好吸附湯汁,入口QQ綿綿的,頗為好吃

香菇貢丸 - 貢丸味道很香,入口很適合

蝦餃  - 中規中矩的蝦餃

芋頭 - 這芋頭頗為綿密,芋頭配上牛奶鍋根本就是超搭的,

金針菇  -  一般金針菇,火鍋料常客

玉米 - 玉米算是鮮甜好吃

蛤蜊  - 不得不說鬼椒一番鍋的蛤蜊還算挺大的,這我挺滿意的

綠番茄  - 牛奶湯頭的綠番茄 ,吃起來香甜好吃

冰淇淋 - 香檳葡萄跟花生

香檳葡萄就一般的葡萄味道,但是這個花生"超級"讚的,整個花生味道十足的夠,而且吃起來很綿密好吃,

來這邊一定要來品嘗這個好吃的冰淇淋


檢視較大的地圖

[新北] 府中捷運~鬼椒一番鍋 - CP值高豐富的火鍋

地    址:220新北市板橋區中山路一段50-7號

交    通:府中捷運2號出口走過來約3分鐘

營業電話:02-29632777

營業時間:星期一到星期日 11:00–23:00

餐廳價位: NT$230-700元/人

可否刷卡:有

停車資訊:無

訂位: 有

FB粉絲頁:選取

消費日期:2018/9月

喜歡哈利王的文章的人,歡迎加入FB 粉絲團,不定期都會發刊喔!


更多 鬼椒一番鍋 府中店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b0700142756dd72cfb8b50d
本文餐廳資訊:
鬼椒一番鍋 府中店 (已歇業)
4.6
· 新北市 板橋區 · 12則評論
餐廳介紹
餐廳介紹
推薦美食
推薦美食
快訊
快訊
推薦專欄文章:
2024母親節限定,日本百年銘菓神戶風月堂「櫻花系列」全新上市,推陳出新「迷你法蘭酥」同步開賣!當頂級牛排館遇上雪莉王者,2024春季重磅獨家聯名「THE WANG × 麥卡倫」推出期間限定地標級餐酒套餐2024母親節蛋糕推薦!精選8家最特別的口味,濃郁抹茶、養生桂香蜜耳、精緻馬卡龍蛋糕,給媽媽滿滿的儀式感《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品
開啟美食專欄