美食專欄
2018/09/18
半個月前的大好天氣午後突然說走就走的火車之旅，關注「Café Hytte」好一陣子，在三貂嶺車站的鄉間小路上，建議一定要搭火車來，在台北車站只要往宜蘭的區間車都有停靠。沿途還可以欣賞鐵道美景，這也是我第一次來三貂嶺車站，沒什人下車的小站，出站後沿著鐵道小路前行，慢慢走順道感受村落之美，一邊是鐵道一邊是河流，純樸鄉間的日常對都市人來說卻是躲避塵囂的秘境。走著走著要過地下道而上，約莫幾分鐘後看到荒廢的碩仁國小，廢墟咖啡就到了。
老闆將廢墟的老屋一磚一瓦慢慢堆砌，回收的素材就是店內最好的擺飾，剛好符合樸實又最真實的原始之美，半開放式的空間環境，屋內只有幾張座椅，露天座也是好位置，不時還可以看到火車呼嘯而過。當天大好天氣，屋內搖曳的光影與藍天相呼應，整個寧靜的村落讓人心靈慢下來，這裡沒有冷氣、沒有網路，大老遠跑來只為吸收那遺忘已久的養分，手機就暫時忽略吧！
店內餐點很簡單，咖啡茶飲與自製甜點，供應暫歇的旅人已足夠。與老闆閒聊幾句時提到咖啡師也在「Powder workshop」站吧，難怪覺得眼熟又想不起在哪見過，我前兩次去Powder都是中捲髮的他煮咖啡，印象很深刻，卡布與拿鐵都很好喝。
村落裡只有10戶人家，火車也成了在地居民對外交通，「Café Hytte」不只是一間咖啡店，更貼切的是提供一個想要遠離塵囂的處所，讓人可以放鬆、放空、發呆，雖然有點遠但很值得搭一趟火車感受~~~
冰咖啡100元
瑪德蓮100元
Café Hytte
地址：新北市瑞芳區魚寮路113號
營業時間：10：00～17：00
更多 Cafe Hytte 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
Cafe Hytte
· 新北市 瑞芳區 · 16則評論
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