中午跑來這間海產粥用餐,店面頗大的且生意還不錯,內用或外帶客人不少,就趕緊來嚐鮮看看囉。
賣的東西很簡單,就只有海產粥和蝦捲,而蟹肉則是單點的。
海產粥,會先送上粥品的沾醬,是常見的薑醋醬,跟海產挺合搭的。然後湯頭清澈甘甜,沒什麼複雜味道,就是一種簡單的鮮味。而湯料給了筍絲、蚵仔、蛤蠣、蝦子和小卷,用料豐富且食材新鮮,幾乎每一口都能吃到湯料,只是價格有點偏高是唯一敗筆。
蝦捲,已經有自帶沾醬了,還附了醃漬薑片來解膩,然後這蝦捲外層厚實酥脆,內餡則是很飽滿,確實能吃到不少蝦肉,還不錯吃。
用餐時間:2018/10
地址:台南市中西區金華路四段142號
電話:0929101611
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00(每周一公休)
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本文餐廳資訊:
石舂臼海產粥
· 台南市 中西區 · 9則評論