美食專欄
高雄美食 維納斯義式餐廳
感謝高雄師範大學同學私訊分享,位於文化中心附近林泉街上這家維納斯義式餐廳,餐點分量足價格又公道,服務好居然佛心的還不收服務費,而且而且同學說一定要臉書或者IG打卡送甜點XD哇而且免費的蛋糕好好吃呢,這麼優質的義大利麵燉飯義式餐廳,常常用餐時間到都客滿,所以熊熊強烈建議熊友們,記得要訂位呀;偷偷跟大家說,一份一百多元義大利麵居然捨得用上高級餐廳在使用的,全球義大利麵領導品牌140年的百味來Barilla義大利麵
高雄義大利麵
辣味白酒蛤蜊麵(159元)+套餐129元(湯.生菜沙拉.蛋糕.飲料任選)
強烈推薦一定要加套餐,129元能吃到的可不少喔!!
CP質很高,喜歡辣味蛤蜊的朋友會吃得很開心,清炒不油膩,蒜香味很足,加上清炒就是要醬汁收快乾,樣樣到位啊~灑花,XD(而且才NT:159啊!!!太佛心太佛心了!!)
Q彈Barilla直麵麵條吸附了白酒與蛤蠣拌炒後的湯汁,捲上一捲大口放進嘴裡品嚐，那種最愛的滋味就在嘴裡蔓延開來。
每日例湯-培根馬鈴薯濃湯
香濃馬鈴薯濃湯中混合有培根肉片滋味，還可吃到馬鈴薯塊,嗯~秋夜的溫度熱熱喝很有溫暖幸福感。
摩卡咖啡-由濃縮咖啡、可可醬及鮮奶調製,喝起來香濃的巧克和咖啡為完美的交錯。
套餐蛋糕-聽服務生說每次提供的蛋糕都不會相同,他們共有將近三十總蛋糕做為輪替喔。
明太子鮮蝦筆尖麵(199元)
這道很豪華又大器,貴桑桑的明太子不是一小搓而已,細看照片就知道份量不少喔!
口感香醇巴薩米克醋特殊香味與酸度,沁入脾胃,使人愉悅,原本就好吃的白醬義大利麵有了這道黑黑酸酸甜甜的醋點綴好吃得更驚為天人;
好愛筆尖麵無可取代的鎖汁能力,精熬的醬汁,藏在筆管裡,表面有刻痕的麵條提升吸附醬汁的能力,更能體會出口感的層次變化。
那麼大家知道嗎?唯有使用「100%杜蘭小麥粉」製成的麵條，才能稱為「義大利麵」。維納斯義式餐廳使用的百味來Barilla麵條,就是義大利符合規定,難怪才能有Q彈有咬勁口感。
酥皮濃湯+20元
完全是為了拐小孩,有小朋友能抵抗酥皮玉米濃湯誘惑嗎?尤其當戳破酥皮和濃湯混合,香氣撲鼻而來的瞬間,口水猛滴呢XD
高雄燉飯
青醬燻雞野菇燉飯(159元)
吃一口有想哼唱好菇道廣告歌的衝動,天呀~香氣濃郁菇菇味!主廚太失敗了怎麼會讓青醬被野菇搶走風采呢?滿嘴都是好吃到不行的香菇味;
一入口就瞬間覺得青醬味不太夠,慢慢吃著吃著反而覺得淡淡的香比較不膩,驚豔的是口齒留香的野菇感受。
燉飯米粒微Q不過爛偏軟屬於台灣口感,真覺得這樣價錢能吃到品質不錯的燉飯算是今天的小幸運了。
蘋果醋
耶~平衡一下!餐前喝一口酸酸甜甜的令人開胃爽口,飯後來一杯好洽當,祛油膩感覺很舒服。
海陸蝴蝶麵(219元)
適合給有選擇障礙的朋友點的,不知道怎麼點那就海上加陸地通通都來(哈)
有雞肉與牛肉選項,原本還在猶豫之間,聽到服務生妹妹說牛肉是牛腱呦,老公馬上不需要思考嘴巴說出那牛吧,呵呵到底是?跟牛有仇嗎?
牛腱肉雖然嫩,只是只是..老闆您怎麼給的那麼薄,大嘴怪的他三兩下就吃掉了,真希望能吃到厚片牛滿足一下口感咩;
這道當中最喜歡這尾小卷肉了, 鮮脆好彈牙。
哇哇蝴蝶麵欸,好夢幻的義大利麵造型,造型中厚外薄，可以一次體驗二種不同口感。
臉書以及IG打卡送的兩款甜點都不錯吃,尤其這兩款幕斯類蛋糕,剛從冷凍冰箱拿出來吧?口感超像冰淇淋,很有著入口即化的FU^^
焦糖蘋果伯爵奶茶蛋糕慘了,這輩子無法斷奶了;喜歡喝鮮奶茶,早餐愛喝鮮奶,咖啡類看到拿鐵又好愛,吃到這款焦糖蘋果的甜滋味讓人一口就愛上。
鮮奶鳳梨蛋糕冰涼慕斯，讓每一片鳳梨都擁有了幸福的滋味。
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●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥ 維納斯義式餐廳Facebook
♥電話♥ 07-7278684
♥住址♥ 高雄市苓雅區林泉街106號
♥營業時間♥ 11:00-15:00 17:00-21:00(週二店休)
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