美食專欄
雖然一直吵著要減肥~
但有美食的誘惑怎麼可能會成功呢~~
去過北部才發現，南北的鹽水雞口味大大的不一樣，高雄屬於自己調味、加特製醬、或者是特製胡椒粉等...
但台北市非常重的雞汁味~真的非常好吃！！但回高雄後就一直沒有吃到....
它分成四種口味，目前自己跟臭嘴比較喜歡泰式跟原味油蔥~
泰式在夏天吃下去非常的舒服，比較不像傳統泰式的酸辣，他是偏比較淡比較溫和型的~(自己是覺得拿來當消夜剛剛好)
一份：95元
油蔥的話比較一般般，但是＂配酒＂的話自己是覺得油蔥會比較搭哦！！
但每次買有一個東西自己跟臭嘴一定不會再碰...就是雞肉....
每次碰每次失望....
因為不管是鹽燒、或是一般的雞肉都柴柴的真的很可惜...還是沒辦法做到皮跟肉中間有薄薄的凍....
而且還會有股飼料味，真的不喜歡.....所以自己比較不推薦~
老闆食材部分都會放在櫃子中，這樣不僅比較衛生，也可以保鮮~~
讓蔬菜小黃瓜等都還保有脆度，不會因為醬汁淋下去就導致爛爛的....
有時候還會有隱藏版的食材哦！！要買時老闆都會推薦~~~
🍄高雄美食。鮮鹽堂(崇德店)
🕑週一-週日17:00-00:00(周三公休)
🚘高雄市左營區崇德路346號
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本文餐廳資訊：
鮮鹽堂 崇德店 (已歇業)
· 高雄市 左營區 · 12則評論
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