高雄有一大堆的鴨肉店,有的難吃,有的好吃,而好吃的裡面又有分不同的優點
像臭嘴最愛吃的是在七賢路跟中華路路口的鴨肉飯,而我最愛的則是在高鐵左營站的極品當歸鴨~
每次來人都非常多,但是老闆的速度超快~
效率很好哦~~~
但也是因為老闆敢請人,店內員工超多(目測有八位)
我和臭嘴有時候也會用員工的人數來判斷一家店的好壞
來講講小菜部分
滷米血部分比較偏軟,我自己是蠻愛的~
但是臭嘴覺得爛爛的他比較不愛,所以當然還是要看個人囉~~
鴨腸拌豆芽菜也非常好吃哦!!腸子不會軟爛沒有嚼勁,也不會讓你咬不動,剛剛好剛剛好~~
這裡的鴨片飯呢~
大家可以把它想像成滷肉飯,只是裡面的肉變成鴨肉,所以那個味道非常香非常好吃~(有一個從台北來的朋友都一定要在坐高鐵前來買一碗帶回去吃....<<<有點誇張(但是真的...))
當歸鴨麵線,自己是覺得這碗比較沒有太大特色,就是一般你想像中的味道。但是極品的味道比較淡一些些又有一點點的小油膩,所以不喜歡當歸味太重的可以點來吃吃看哦~
下水湯的話非常好喝哦~
因為自己沒有非常喜歡當歸,所以就點了這一碗一般的下水湯,裡面的料也一點都不馬虎,所有的內臟都煮的剛剛好尤其是心、肝,但鴨珍的部分有一塊透明的比較偏硬,所以牙齒不好的可能會有點咬不動.....
而且價格來說也是很便宜的哦!!~
臭嘴總結:
雖然一樣是老攤販的經營模式,阿姨們也是在外面洗東西,但是至少他們的動線不會影響到客人行走,所以地板整體看過去不會油油膩膩感覺髒髒的~
東西部分因為自己比較偏愛七賢路上的(之後再去報),但因為chris想吃,所以就先來告訴大家這一家囉~
喜歡吃鴨肉或是外地來的都可以嘗嘗看~(因為離高鐵很近哦~~不然你要帶一碗上高鐵吃也可以哦!)
🍄高雄美食。極品當歸鴨
🕑週一-週六(11:00-21:00)(週日公休哦!!)
🚘高雄市左營區重愛路315號