美食專欄說到這家燒肉店，一吃就會愛上真的一點都不誇張ＸＤＤ
目前可是我們心目中最愛的口袋名單，也是台南列為第一名的燒肉～哈
肉品的品質相當新鮮，而且一點都不馬虎，都是高檔的肉
店員不忙時有提供面對面燒烤服務，可以很悠哉的享受這美味
台南燒肉|飛驒牛|澳洲和牛|府前路美食|台南孔廟美食|台南優質燒肉店
肕燒肉 酒肆
讓人吃過後會念念不忘的燒肉，也是在地人狂推的燒肉店
只有營業晚上時間，但越夜越美麗，越晚人越多
來到台南想要吃不一樣又特別的燒肉，肕燒肉 酒肆絕對是首選！！
▍肕燒肉 酒肆－位置
像是隱藏在大馬路上的美食，經過時不注意看還真的沒注意到呢～～哈
▍肕燒肉 酒肆－環境
店內空間不大，座位也不多，真的有時候想吃還不一定有位子哦
當天到訪時已經八九點了，人還蠻多的，用餐後到離開客人還是不斷的進來
店員不忙的時候都會幫忙烤哦，當天真的很悠哉的吃飯，也不擔心烤焦ＸＤ
當然不會猛烤，會依照我們吃的速度慢慢來～～相當貼心
除了吧檯區，後方還有四人座位，桌數真的只有兩桌ＸＤ
店內燒烤味也不會很重，不會被濃濃的煙味嗆到
提供衣架，有需要都可以用哦！！
▍肕燒肉 酒肆－沾醬
烤肉醬與檸檬汁，可以沾肉或是海鮮，如果不夠可以說
我們當天都是吃原味居多，幾乎沒什麼用到
他們家的肉品真心推薦原味就好，可以吃到食材最原始的滋味
▍肕燒肉 酒肆－餐點
梅酒沙瓦 $150元 檸檬汁 $60元 可樂 $60元
店內有酒精飲料跟沒酒精飲料均有，檸檬汁真的頗酸～～非常解膩！！
海帶芽沙拉 $110元
非常清爽開胃的沙拉，吃完整個胃口都開了！！等會可以放肆的吃肉（誤～～）
沙拉味道偏酸，酸溜溜的滋味很討喜，蔬菜爽口無負擔
哇沙比小黃瓜 $70元
也是一道很開味的料理，海苔包著哇沙比搭小黃瓜
小黃瓜清脆帶有點嗆辣的口感，相當特別
限量牛丼飯 $99元
這這這一碗丼飯推薦大家要點～～相當超值...哈哈！！
採用和牛身上的牛筋製作，可以咬到軟軟的筋與牛肉，嫩口美味又入味
澳洲鹽蔥牛舌 $280元
快來跟牛牛喇舌吧～～哈哈哈！！
以前燒肉必點的就是牛舌，但有些牛舌真的很不ｏｋ，現在反而會猶豫
肕燒肉 酒肆的牛舌非常彈牙還保有肉質的鮮味，搭著蔥花享用增添不少香氣
真心覺得好險有店家可以服務，不然自己烤絕對會烤不好～哈
霜降豬肉 $200元
除了牛肉外，店內的豬肉品項也不少！！
相當有嚼勁的豬肉，很有咀嚼口感
本身也是比較好的部位，完全沒有豬肉ㄏㄟ味
飛驒牛 和牛（時價） $700元
當天竟然可以品嚐到想念的飛驒牛～～～不需要飛到日本這裡就有啦！！
幾乎是店裡的招牌，還有那麼大一個標誌
幾乎可以說是入口即化，嫩到一個極致～～超級美味
高檔的牛肉果然不一樣，看看那油花與色澤
來到肕燒肉 酒肆，一定要品嚐飛驒牛，不然真的很可惜！！
另外還有蔬菜可以搭配享用！！吃了那麼多肉，還是要吃點蔬菜才健康ＸＤ
沒有調味，都是原汁原味的蔬菜哦！！
限定澳洲9+和牛橫膈膜 $520元
這一盤澳洲和牛也是很厲害，跟日本和牛是完全不同口感
是許多老饕喜歡的部位，獨特的香氣與口感非常迷人
帶有著筋卻又可以很鮮嫩，細緻肉質可以滿足許多挑剔的嘴巴ＸＤＤ
奶油雞腿肉 $130元
當然少不了的還有雞腿肉阿～～各種肉都要吃到
雞肉就是要烤到全熟才能吃，時間也會比較久一點！！
但坐在吧檯好處就是可以與店家聊天
雞肉鮮嫩多汁，還能咬到軟骨，這一點非常喜歡
連皮帶有油脂，完全不會乾柴，再沾上奶油多了奶香氣也挺不賴的
日本山藥 $99元
經典的蔬菜烤過後多了碳烤香氣，也把山藥本身的甜味給帶出來了
越嚼越脆口，就像是在吃餅乾一樣～～哈哈！！
日本年糕 $120元
吃燒肉最後必點的就是年糕，沒吃到這道不能說吃飽了～哈
烤的澎澎的年糕，相當Ｑ軟，吃完會想要再來一盤～～哈哈
搭配煉乳與花生，甜滋滋的好幸福阿！！
▍肕燒肉 酒肆－菜單
全部都是單點品項哦，牛肉、豬肉、蔬菜、飯、海鮮均有！！
另外還有酒類飲料與無酒精飲料，以價位來說偏中上，建議一個人預算可以抓六.七百元
在我們心目中的燒肉名單內絕對有肕燒肉 酒肆
吃完後回去狂推朋友們，每個人都說超讚（一起入坑）～～哈哈
不管肉質或是品質，與一般外面燒肉真的差很多，很推薦來試試看：）
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
肕燒肉 酒肆
✈地址：台南市中西區府前路一段121號
☎電話：06-2143073
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