旗哥牛肉湯,牛肉燥飯、營養高湯,溫體牛肉專賣店:菜單.早餐.宵夜|台南人氣美食.台灣食記
「新鮮溫體牛肉淋上熬煮數小時的高湯,
點湯類即贈白飯或牛肉肉燥飯一碗,
新鮮軟嫩的牛肉 營養的高湯,
還有許多熱炒 切盤 任君挑選,
旗哥牛肉湯 邀請您來品味」-旗哥牛肉湯粉絲專頁
📍 店家資訊 - 旗哥牛肉湯
營業時間:✔️周一 07:00 A.M. – 14:00 P.M.
✔️周 二 16:00 P.M. –00:00 A.M.
✔️周 三~周日 07:00 A.M. – 14:00 P.M.;16:00 P.M. –00:00 A.M.
電 話 : 06-259-0005
地 址 :704台南市北區中華北路一段143號 (查看Google地圖)
餐館特色
✔️ 服務親切、出餐快
✔️ 附有免費停車場 / 汽車 / 機車,位於路口轉角
✔️ 點湯類,即附贈 白飯 / 牛肉肉燥飯 乙碗
✔️ 湯類有 小碗 / 中碗 / 大碗 的選擇
✔️ 牛肉湯、牛雜湯有不同搭配的特製醬汁
用餐實況
想問我們怎麼找到「旗哥牛肉湯」的嗎?
每次來到台南,最想念的就是可以吃早餐、也可以吃宵夜的牛肉湯
這天,我們的目標是去逛「武聖夜市」,用 Google Map 搜尋了附近的「牛肉湯」,
找到旗哥牛肉湯,是路線上綜觀評價和評價次數最高,
且用餐環境舒適的一家餐廳,想必是超人氣的美食之一!
沒錯,我就是Google Map的忠實嚮導 / 用戶 XD
❤️ 菜單
🔺 我們衝著牛肉湯而來,所以只點了牛肉湯類
當天店內用餐的客人,也很多人點切盤、熱炒,看起來都超好吃
❤️ 我們點了兩碗湯-牛肉湯 / 牛雜湯 (小)
因為只有兩個人,加上吃完還要去逛夜市,
所以只點了兩碗,小碗的,沒有其他小菜哦!
🔺牛肉湯(小) / NT.100元
經典的牛肉湯一定要來一 下!這就是牛肉湯與半生熟的溫體牛肉!
🔺牛雜湯(小) / NT.100元
菜當上剩下的品項,讓我們有選擇障礙,那就,來碗牛雜湯吧!
點湯類即贈白飯 / 牛肉肉燥飯
白飯-單點 10 元 / 碗
牛肉肉燥飯-單點 20 元 / 碗
🔺「牛肉湯」的碗看起來比較小,和牛雜湯的高湯喝起來應該是一樣的
但是隨著上桌時間,「溫體牛肉」和「牛雜」各自的味道,帶給了兩碗湯不同的風味!
🔺美味沾醬,不同的湯品,有不一樣的搭配方式
🔺牛肉肉燥飯方面,因為平常吃到是豬肉,覺得很特別,牛肉比豬肉較不油。
醬汁與佐料的介紹
佐料區為自助式,可以現場依照指示條配特製醬汁
🔺自助佐料區
🔺 薑絲、豆瓣醬、蔥仔醬油、醬油膏、辣椒膏
🔺美味沾醬!醬汁的調配與介紹/ 請酌量使用哦!
牛肉湯
👉 醬油膏 + 豆瓣醬 + 薑絲
牛腩、牛雜
👉 蔥仔 + 醬油 + (醋)
🔺最後,是米酒啊!
我們品嚐湯的順序是-
原味湯 / 原味牛肉 →牛肉/ 牛雜沾醬→ 加些許米酒到湯頭裡:完全是畫龍點睛,冬天的舌尖饗宴@@
🔺兩人的晚餐 / 前菜,滿足!
🐂 用餐資訊參考
✔️消費動機:想吃牛肉湯 / Google地圖評價
✔️用餐日期:2019年1月2日
✔️用餐人數:2位 成人
✔️進場時間:周三 - 晚上 18:30 左右
✔️用餐時數:約 30分鐘
📍 店家資訊 - 旗哥牛肉湯
營業時間:
✔️周一 07:00 A.M. – 14:00 P.M.
✔️周 二 16:00 P.M. –00:00 A.M.
✔️周 三~周日 07:00 A.M. – 14:00 P.M.;16:00 P.M. –00:00 A.M.
電 話 : 06-259-0005
地 址 :704台南市北區中華北路一段143號 (查看Google地圖)