丼Fun-大份量美味炸牛排x越光米 /台南丼飯 /台南炸牛排 /台南丼飯推薦

丼Fun 台南店 | 台南市中西區五妃街212號

11:30–14:30, 17:00–21:00 | 06 213 0680

台南大學是中西區其中一個很多好吃的地點

今天要介紹的這家丼Fun 來自台北的排隊名店,

以炸牛排, 炙燒丼在台北非常知名

第三家店就選擇開在台南中西區

挑戰美食首都

門口採用日式土藏造的風格

還有一點日式的造景

店家採用自助點餐機,

餐點的選擇並不多總共6種不同的丼飯和定食

加上現在新推出南蠻轟炸雞

兩種非牛肉的選擇分別是豬肉跟雞肉

另外有炸牛排, 炙燒牛排和牛舌等選擇

店內大約有40席左右的空間

用餐時間可能需要等一下,

像我們早一點來的話還可以坐到吧檯

感覺蠻受到這邊學生歡迎

窗邊的吧檯很不錯

隱私性好又可以看看外面的造景

如果沒有點飲料的話店家有提供免費的開水

今天另外點了幾個店家的小菜

泡菜 $40 黑豆$30 牛蒡$30 溫泉蛋$20

四個盤子拼起來有點像四葉草哈哈

牛蒡爽脆很開胃

也可以搭配肉一起吃

黑豆煮的很透口感綿密

有點甜甜的很好吃

溫泉蛋蠻便宜

外面很多店家都要賣$25到30

搭配著甜醬油可以一口吃下

融在口中的感覺滋味很棒

接下來來看個主餐的影片吧

南蠻轟炸雞丼飯 (大)  $260

雖然現在炸牛排非常流行,

不過台灣不吃牛肉的還是有一定的數量,

避免聚餐可能有一兩位不吃牛的沒辦法來用餐,

店家在既有的豬肉選擇上加上了轟炸雞丼

份量上, 大份的真的是很多,

延續了店家大份量的傳統,

這完全是男生會吃飽的量

雞肉上面的塔塔醬可以去膩

搭配上小金桔很清爽

雞肉並沒有上太厚的粉

一層酥脆的外皮搭配肉汁豐富的肉質

這是吃到一半的照片,

只是想表達肉的份量有多少哈哈

真的很誇張女生絕對吃不完

附上搭配和風醬的高麗菜絲

味噌湯的味道還蠻濃厚

一小杯醋餐後有助去油膩

丼Fun炸牛排 (大) $360

炸牛排屬於很受歡迎的經典餐點

一般外面的炸牛排份量可能很難吃得過癮

這邊大份的肉量跟飯量給的真的太有誠意

上桌的時候是3分熟

讓客人可以在石板上考到自己喜歡的熟度

個人建議五分就差不多了

沾醬分別是胡麻醬, 壽喜燒跟蒜泥

另外也會附上芥末可以自行搭配

個人蠻喜歡壽喜燒醬在加上一點芥末跟蒜

比只加海鹽還要好吃

附上加熱的石板

因為份量真的很多, 都還沒考到一半就沒火XD

可以請服務人員更換

石板的溫度很均勻不太可能會烤焦,

不過還是要稍微注意一下不要太熟

店家採用的越光米絕對是錦上添花的配料

米煮得很Q彈,

介於一般台灣米跟港式泰國米之間的口感,

淋上店家特調的牛肉醬汁比豬油拌飯還要下飯

絕對要趁熱吃才可以吃到最佳的口感

炙燒薔薇丼 (大) $360

如果覺得大口吃肉太油膩,

薔薇丼可以說是很不錯的選擇

薄片上桌五分熟左右

排成薔薇花的形狀很壯觀

雖然是切成薄片, 不過整個份量加起來其實也是很多

只是厚度比較容易入口

而且仔細看是兩圈完全沒有空隙

享用之前可以將生蛋黃拌入青蔥

可以跟白飯或者牛肉搭配都很適合

沾過蛋黃的牛肉多了一份滑嫩

也不會有蛋腥味很不錯

當然不能少了就是店家的招牌越光米

烤布蕾 打卡禮

用餐時打卡就送一份甜點

烤布蕾上桌之前會現烤焦糖, 熱熱的很不錯

對於想吃肉的朋友丼Fun 可以說是很滿足的選擇

在同樣價位之下整個肉量完全把很多連鎖店比下去,

而且不用收服務費,

現在加入了南蠻轟炸雞, 豐富了非牛肉的選擇,

聚餐也不用怕不吃牛肉的朋友沒東西吃

趕快約好朋友來這邊大口吃肉吧

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