美食專欄聚北海道昆布鍋歡迎來聚. 新竹sogo店
發表於：2019/01/13
聚北海道火鍋《新竹sogo店 》
一進門
所有服務生一起喊歡迎來聚
是何等的親切啊😍
我們選的湯頭有北海道昆布湯&辛味噌昆布湯
每次來都會點這兩種湯頭
辛味噌不會到很辣 湯頭比較有味道而已
裡面還加了洋蔥提味
昆布湯非常清淡
湯頭都可以再調
服務生一開始會問有沒有需要先試湯
服務生會送來兩種醬
胡麻醬和柚子醬
兩種都很特別
只有聚才有這兩種醬唷
胡麻醬就是加在涼麵上的土黃色醬
柚子醬裡面有蘿菠泥 蔥 辣椒(不會辣)
兩種醬一定都要沾
醬料旁的小杯子裡面是梅子醋
可以讓你解膩的
服務生會幫你續杯
王品的餐廳好像都有
增量50%雪花牛/ 498+10%服務費
比一般的量再多一半
比一般的牛肉肥
看看這雪花的分布
雪花牛非常嫩非常有彈性
低脂牛肉398+10%
雪花就沒有這麼多
但吃起來也是滿嫩的
沒那麼肥的感覺而已
兩個人吃都會點一個增量一個不增量
(我們胃口很大!!!)
吃起來會有點小飽
副食: 昆布烏龍麵
一直覺得味道很特別
吃起來也很有嚼勁
煮完就變成粗粗的麵條
(還滿像毛毛蟲的)
配麻醬最對味
配辛味噌的湯便湯麵也是不錯的選擇~
抹茶奶蓋
每隔一段時間甜點跟飲料都會改
上面的圖案我們很想知道是什麼
上面是鹹鹹濃郁的奶蓋
下面是甜甜的抹茶
想喝抹茶奶蓋的可以來單點
喜歡抹茶的一定會喜歡這鹹鹹甜甜的口味
紫薯奶酪
表層都是紫薯
味道稀稀的沒有到很濃郁
不過喜歡奶酪的都會喜歡
紅豆冰堡
之前有看過別人點這個
真的就是這麼高這麼大一個
根本吃不完
下面白白的是煉乳
他有附上一小杯煉乳
紅豆冰配煉乳滿搭的
不過兩個人吃也吃不完
可能吃完火鍋就已經很飽了
大家也是可以吃吃看
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本文餐廳資訊：
聚火鍋-聚北海道昆布鍋 (已歇業)
· 新竹市 東區 · 6則評論
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