眺吧餐酒館-比歐緻居 許你一個微醺之夜 坐擁高雄浪漫夜景 約會餐廳推薦

【眺吧餐酒館-比歐緻居】

地址：高雄市新興區中山一路14-26號

電話：07-2817900

官網：https://www.briohotel.com

粉絲團：https://www.facebook.com/lookoutks/

飯店內備有停車場，周邊也有很多停車格，如果是開車來用餐非常方便

一樓有接待人員引領進電梯直達頂層

悠閒的假日午後，跟M先生來品嘗下午茶及晚餐，哇~一進門奢華氣派的布置擺設，女孩兒都會尖叫啊！超好拍的浪漫約會聖地！

藉由窗戶可以調整各種角度的設計，製造出不同的光影變化

播放著輕快節奏的音樂，忍不住想隨著節奏擺頭，心情非常放鬆紓壓，讓人一待就不想走了！

大片落地窗，居高臨下視野非常棒，讓我們好期待夜晚的到來，靠窗的位置很搶手，建議先訂位喔！

因為冬天太冷，聽說到了夏天夜晚，整排窗戶是可以收起來的喔！打造成半戶外空間，可室內可室外好像在國外的FU，把中間區隔的窗戶全部關起來，裡面又是另一個密閉式空間，巧妙運用環境的創意設計超厲害！(突然很期待夏天趕快來臨XD)

下午4點多，天色還是很亮的高雄中山路街景

由甜點師傅親自研發獨創，每一件都是完美的藝術品般的精緻，上層的乳酪慕斯是使用可食用的竹碳粉點綴出細緻的紋路顏色，起司風味不會過於濃郁，口感很順入口即化，非常與眾不同的Cheese Cake體驗

慕斯採用米歇爾巧克力製作，包裹著覆盆莓及紅醋栗的爆漿內餡，綿密細緻的酸中帶甜，底層是沙布列巧克力餅乾，乾鬆酥脆的獨特香味，讓整體口感非常有層次

每天依季節性變換水果種類，使用慢磨機現打現做，我們今天喝到的是鳳梨、葡萄、葡萄柚共3種水果打製而成，爽口好喝很解膩

可以挑選自己喜歡的花草，依照當天的心情DIY一壺專屬於自己的花草茶，建議挑選3~4種即可，比較能品嚐出花草香氣，太貪心全部都加會喝不出到底是什麼味道，或許這也是一種獨家特調XD

菓子最近生理期快來了，覺得容易疲憊心情有些煩躁不安，挑了薰衣草+馬鞭草+茉莉花，在加3朵玫瑰點綴，非常濃郁的草本香氣好喜歡，熱熱喝很爽口

回沖第二次味道還是很足夠，超愛自己調配的專屬花草茶

內行人都知道，最適合來眺吧餐酒館的時間就是傍晚營業時間開始的17:30，可以欣賞到日落到光影的變換，可以欣賞到高雄街景白天與入夜後不一樣的美麗

台式刈包原來也可以包炸雞！尾韻會有一點山葵美乃滋的微微辣度，超有趣的新鮮吃法！

充滿異國風味的前菜，有別於一般泰式做法，不用剝殼可以把整隻軟殼蟹一起入口，連殼帶肉又酥又脆，微辣口感好涮嘴，讓人一口接著一口吃停不下來

一上桌好驚豔，滿滿的海味也太膨湃，都快看不到下面的燉飯，超大氣的無敵海鮮燉飯

使用的食材都很新鮮，直接品嘗到海鮮的清甜&彈牙

使用台梗九號米，是米心比較硬的口感，濃郁滋味很適合喜歡重口味的澎油

伊比利梅花豬一入口就感受到肉質的清甜細嫩，誘人的肉汁搭配油封洋蔥，非常對味

高雄愈夜愈美麗，到了晚餐時間盛況空前，一位難求啊！慶生或是結婚紀念日預約訂位都有特別招待，可要好好把握機會喔

值得二訪的優質餐酒館，享受寵愛自己的幸福時光，推薦給澎油們