美食專欄Hello我是艾爾
又到年底囉，默默地又寫了一年的部落格。
感謝大家這一年的陪伴囉～
在寫這一篇的時候才發現去年差不多的時間也發了一篇solo pasta
更意外的是得到很多讀者的迴響和喜歡。
其實寫了這些日子最開心的就是真的有人會因為你的介紹去找尋美食，
這其實是一個很奇妙的聯繫，
也讓我在寫這些文章時更多了一份使命感。
那今天要跟大家分享的這家店呢，也算是義大義麵的老店了，
就是說起吃義大利麵它也往往會在大家考慮的名單裡。
就是這家位於忠孝東路的敦化南路旁巷子裡頭的
Casa Della Pasta義麵坊
其實我好像有說過對義大利麵還好，
我比較愛吃黑白切那種傳統麵食跟韓式炸醬麵哈哈哈。
但我真的不得不說北部人真的很喜歡吃義大利麵，
所以這次這家也是朋友帶我去的。
但也算一試成主顧，讓我覺得這個錢花的還算值！
外觀方面
圖片來源：Casa Della Pasta義麵坊粉絲專頁
我一下車還以為我朋友酒癮又發作了！
這不是才晚上7點怎麼就想喝酒了！雅美碟！母湯哦！
後來才知道人家是貨真價實的義大利麵餐廳啦！
如Bar般的外觀，給人一種燈紅酒綠的感覺，
卻又不是那種廉價感的路邊攤販奇怪的店，
而是很有質感的餐酒館的感覺。
它們是有戶外座位的，但看起來比較像吸煙區。
以磚瓦、黑色鐵鋁框做主要的戶外空間設計要素，給人一種硬冷的感覺。
同時，也使用了許多間接照明來做出光線交錯的效果。
讓路過的客人對這神秘的空間產生想一探究竟的好奇。
店內空間
走進來其實可以發現整體空間以鏤空磚牆劃分兩區，
而且店內的光線是比較昏暗一些的，
大多使用間接照明的方式來打室內光。
但還是可以看出店內的風格整體好似比較偏歐風一些的，
有很多有趣的塗鴉、壁畫和精緻的擺飾。
我覺得還蠻適合朋友或情侶小聚的。
左邊這一區主要是比較像bar的感覺，
而這裡也確實有販售調酒的，所以酒鬼們也不孤獨啦！
右邊則是用餐區，整體上用餐座位還算多，
有靠牆的兩人位、六人位、也有一小區是弄成有點像包廂的六人位。
總的來說店內的空間還算是cozy,可以蠻放鬆的。
滿貼心的是它們家的調味料跟一些備品都會事先準備再座位上，
不需要你走來走去拿這個拿那個（懶人如我，超需要哈哈哈！
需要注意的地方是，它們家生意算是不錯，
若是有計劃的前往記得要定位哦！
餐點方面
它們家有收服務費也有90分鐘的用餐時間限制哦！
沒有辦法刷卡，所以記得要帶現金哦！
菜單方面也算蠻齊全的，
從開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、焗烤、pizza、甜點等一應俱全。
當然它們也有提供一些套餐可以選擇，
第一次來的人客不知道怎麼點也可以找店員推薦哦！
那就趕快來看看這次艾爾點了什麽吧！
每日湯（番茄蔬菜湯）
這一碗我大推！
蔬菜的量很足，用了大量的洋蔥、番茄碎末和香料去燉煮，
首先番茄的精華完全有進去，喝起來就像是再喝一整顆番茄，
而且喝得到蔬菜的顆粒感，在各別蔬菜的表現上也能吃到蔬菜的脆度和甜度。
湯在濃稠度上也很適中，不是那種勾芡感很重的，
整體上是一碗香甜酸爽的義式蔬菜濃湯。
蕃茄義大利麵
乍看之下跟一般的義大利麵沒有太大的差別，
但一口咬下的時候會發現它的起司味非常的濃郁逼人，
提醒大家一定要趁熱把起司跟番茄肉醬均勻的拌在一起。
它們家的醬汁我個人覺得處理的蠻好的，
不會太濃稠或是過稀，而是剛剛好的與麵條結合，
而且番茄肉醬著重的番茄味上也是我個人比較喜歡的偏酸口感。
但肉末不是很多就是了。
而麵條的部份，，麵體對我來說是軟硬適中，有做到收汁
但這部份是蠻多人有爭議，
有些人覺得偏硬有些人覺得偏軟，
只能說真的是要找到自己適合的也挺困難的，
但整體上我覺得是蠻Ok的。
份量就是一般的量，男生吃應該就是7分飽
女生應該剛剛好哦！
香蒜白酒蛤蜊麵
這一碗上來就是很澎湃，
而且蒜香味很突出，上來就香味撲鼻，
加上那鋪在麵上的滿滿蛤蜊，份量超足的。
先說蛤蜊的部份，
我覺得大致上處理的算是還Ok，雖然蛤蜊沒有到特別大，
但還算新鮮，沒有讓我吃的滿口沙也沒有殼的碎片，安全！
真的很厭惡那種花錢吃飯還吃到一堆不乾淨的東西的店。
再來就是白酒香搭配蒜末快炒之後撒上起司配上醬料快拌，
鹹香中帶點微微的辛辣感，非常的開胃。
再來就是麵條的部份，
跟肉醬那一道比起來這一款比較有勁道跟彈性。
吃起來有比較順口一些些。
所以麵條的表現我比較喜歡這一道。
【艾爾真心話老實說】
這家義麵坊算是我誤打誤撞到店用餐的。
整體的氛圍我覺得蠻適合情侶跟三五好友聚餐聊天。
但我不太推薦家庭聚餐，我覺得有點太暗了。
家庭聚餐我比較喜歡明亮度比較高的餐廳。
而這家餐廳在設計裝潢上運用了蠻多巧思，
甚至是它的廁所都很可愛。
而餐點的部份價錢大約落在200左右算是中等價位，
以這個價錢來說餐點的表現我覺得還算不錯，
沒有到特別雷的餐點出現，整個算是很safe的一家店。
還蠻建議平常繞道東區附近不想花大錢又想找個舒服地方坐下來用餐的人。
重點是想喝酒它也有啦哈哈哈！
等於滿足不同人的不同需求咯！
那這就是今天的分享咯，希望你們會喜歡！
【店家資訊】
Casa Della Pasta義麵坊（忠孝店）
電話:02-27717869
地址:台北市大安區敦化南路1段233巷23號
需收一成服務費 不可刷卡 可現金/街口支付
-----------------------------------------------------------------------------------
那今天的分享就是這樣咯!
最後，如果你有什麽樣的心得也歡迎留言跟我一起討論咯！
如果覺得我的文章還不錯的話就記得幫我按讚跟收藏咯！
「文章下方角的"收藏"」
也歡迎加入我的粉絲團《艾爾的冷漠星球》一起閒話家常！
https://www.facebook.com/Alviseisjdh/?fref=ts
想看到更多艾爾真心不騙的分享記得訂閱與關注我哦！
痞客幫：http://alvisebest28.pixnet.net/blog
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Alviseisjdh/?fref=ts
本文餐廳資訊：
最新美食文章
