美食專欄
大家記得嗎?早期在40、50年代，吃辦桌的最後一道點心，因
為外型像布丁，所以稱之為"布丁蛋糕"。小時候吃辦桌，苦等炸雞
之外！再來就是布丁蛋糕了XD~~但是近年來有參加過的喜宴辦桌場
，已經好久沒看它的蹤跡了！看到的都是水果、要不然就是飲料及
真的布丁，讓人好懷念它的味道呀~~~
春上布丁蛋糕用傳統製作手法，就是要把令人懷念的古早
味給找回來！在精神上讓看似平凡的蛋糕口感非凡!今天要分
享的春上布丁蛋糕口味分別為巧克力與原味，太好了~~原
味是我的最愛，巧克力是小宥勝的最愛，很難得會收到屬於
我們彼此最愛的口味，超開心的！
春上布丁蛋糕2008開業以來，主要新竹六家據點都位於在高
鐵旁，是希望搭高鐵的旅客們，不管是進還是出?都能帶份
春上布丁蛋糕做為伴手禮分享給親朋好友。
一拆完袋熟悉的味道立馬湧上！尤其是原味，心裡想:就是這個味
、就是這個味！和吃辦桌最後一道布丁蛋糕味道一模一樣!
很懷念原味，當然先來吃吃原味！真的~~吃下一口之後，回
憶在心頭啊~~春上布丁蛋糕不大也不小，再加上保存期限常溫
為一天、冷藏兩天，不會覺得份量太大吃不完，根本恰恰好！
這蛋糕口感真的超軟綿的，就跟布丁一樣！會ㄉㄨㄞ
ㄉㄨㄞ哦~~~懷舊香沒有變，但是口感卻更升級了！
以前的不耐多吃，這滿耐的XD~~~~
春上巧克力布丁蛋糕和原味布丁蛋糕都是使用簡單原料食
材，貼近原始的自然味道，沒有過多過甜的點綴食材，這
才是我個人最愛的蛋糕口味。
春上巧克力布丁蛋糕一咬下去，一樣和原味布丁蛋糕鬆軟
線密，超好入口，蛋糕細緻所以咀嚼不需太費力，咬幾口
後，完全入口即化，而且是淡淡的巧克力香，真的好好吃！
春上布丁蛋糕原味與巧克力口味，是非常傳統的古早味
，讓我驚訝的是，蛋糕的鬆軟綿密感，而且一盒100
有找，真的是高CP值的蛋糕，難怪在新竹這麼有人氣！今
天春上布丁蛋糕Keykyo就分享到這裡嘍~~~喜歡古早
味蛋糕的朋友們，可以試試看它的香甜美味唷~~~~
春上布丁蛋糕
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