美食專欄
中午我跑來這間吃碗粿，店家位置很顯眼且生意非常好，不管內用或外帶客人都絡繹不絕，只能趕緊停好車入內搶位置坐了。
菜單就在店內牆上，抬頭一望就可以看到了，然後品項分成葷和素的碗粿，還有魚羹湯。
碗粿，這碗看起來顏色頗深，應該是粿體本身就有味道，果不其然一咬下去馬上吃到了肉燥，味道特別顯明。然後粿體口感偏軟，紮實度普通，而店家碗粿餡料除了肉燥之外，還能吃到肉塊和火燒蝦。另外桌上有辣椒和蒜泥可以加進來提味，讓味道層次變得豐富許多。
魚羹，羹湯稠度頗高，該有的黑醋和白胡椒粉店家都加進去了，所以口味些微酸甜，而魚漿咬起來頗為軟實，魚味則是很突出，還不錯。
用餐時間:2019/03
地址:台南市中西區府前路一段279號
電話:06-2146778
營業時間:06:00~17:00(每周一公休)
更多 阿全碗粿 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
阿全碗粿
· 台南市 中西區 · 30則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
編輯精選
推薦美食
4月 11, 2024
日本百年銘菓神戶風月堂，母親節限定 2024「櫻花系列」禮盒甜蜜上市，大人風味「迷你版」法蘭酥，盡情享受午后美味時光
深受日本皇室青睞並擁有悠久歷史風華的「神戶風月堂」創立至今已經 126 年，是日本
