美食專欄花蓮市區—看巷小燒麻糬吧｜周末限定！舊鐵道上的古早味懷舊甜品｜花蓮文創園區、花蓮鐵道徒步區
發表於：2019/04/14
中正路上的舊鐵道，在交通重心轉移之後，逐漸與繁華漸行漸遠
但經由花蓮縣政府的再造後，保留了復古的建築，卻增添了不少個性且吸睛的商店
讓這條充滿歷史的鐵道上，重現熱鬧與喧囂
而「看巷小燒麻糬吧」就是其中一間充滿濃厚特色的銅板甜點店
舊鐵道上的這間店，更是只有周末才能見上他一面
--
「看巷小燒麻糬吧」有兩個入口
其中可以從一間公平貿易的「花蓮日日×繭裹子」商店走上二樓
或是從舊鐵道徒步區上的後院，悠閒漫步於古色古香的歷史迴廊中
這棟建築已有逾百年的歷史
老闆保持著原有的老宅風貌，將老窗、老木門都做了保留
揉合了各種二手老件、漂流木、資源回收廢棄物等，打造出絕無僅有的老宅2.0
原始、粗獷、不加修飾，是我對這間店的第一印象
經過後院沿著階梯走上二樓，又是一個別有洞天
碎花拼布十分深得我心，充滿復古氛圍
各個區塊各個角落皆獨樹一格，像是髮廊般、又像是自家客廳般，卻不互相衝突
--
--
▲燒麻糬冰（小／花生） $60
這裡的燒麻糬冰的剉冰比較細，所以比較容易結塊
上頭淋上的似乎是鮮奶而非煉乳，所以甜度不夠稍嫌可惜
而花生燒麻糬甜度也偏低，雖保有花生香氣，但還是覺得少了些什麼
▲古早燒麻糬（花生/芝麻）$50
燒麻糬比一般的塊頭小
口感除了麻糬本身的Q軟外，裹粉顆粒也很平均，稍嫌單薄沒有層次
個人覺得食物本身記憶點不大，但環境卻十分令人印象深刻
漫步在舊鐵道園區內，如果想吃點小甜點解解嘴饞
不妨可以來「看巷小燒麻糬吧」享受愜意的午後時光
--
地址 : 花蓮縣花蓮市博愛街213號2F&後院
電話 : 0953-759-000
營業時間 : 周五至周日14:00-22:00
【延伸閱讀】
更多 看巷小燒麻糬冰〔鐵道慢活店〕 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
看巷小燒麻糬冰〔鐵道慢活店〕 (已歇業)
· 花蓮縣 花蓮市 · 1則評論
最新美食文章
編輯精選
新店快報
2月 27, 2024
燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。
看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年開
編輯精選
快訊
3月 1, 2024
台北國際烘焙暨設備展人氣活動開跑！日前於2/27舉辦展前記者會，揭曉【2024台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，並預告阿默蛋糕、午冬甜點、起士公爵、八月堂等【TOP30】上榜店家，以及【潛力獎】獲獎的最強布丁都將於3/14-17台北烘焙展中展出！
