美食專欄
位在實踐路上對面是左營區公所。
這家「德記蛋黃麵」是小高常常關顧的麵店，也是當地老饕喜歡的麵食店家，今天利用平日午餐時間前來品嚐，市面上專賣蛋黃麵店家並不多，店家的蛋黃麵油蔥香氣十足好吃，比起知名寶珠蛋黃麵更為美味，值得推薦給在地居民前來品嚐。
店面騎樓擺放料理台也是廚房。
開放式廚房環境維護的很整潔。
櫥櫃裡放置各式的小菜供參考。
室內用餐空間很寬敞座位數很多。
室內環境整潔又明亮衛生看得到，裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。
牆面上掛著店家菜單供客人參考。
這是店家的點菜單供客人畫選，菜單上菜色有蛋黃麵、麻醬乾麵、餛飩麵、泡菜麵、米苔目、板條等麵食，這裡的麵條有分細麵條及寬麵條，還有一些湯品及小菜供選擇，用完餐再至料理台結帳即可。
麻油豬肝30元。
這豬肝切厚片經過麻油薑絲提味。
豬肝充滿麻油滋味軟Ｑ無腥味好吃
。
五香滷豆干30元。
這些五香豆干份量足香氣足。
豆干鹹香紮實不死鹹超好吃
。
蛋黃乾麵（細麵條）（大）50元。
這碗細麵很大碗表面有豆芽菜與肉片。
豬肉片口感軟嫩爽口很好吃。
這碗蛋黃麵有添加油蔥酥及麻醬提味，這麵條充滿油蔥酥滋味軟Ｑ超好吃
。
小高建議添加自製辣椒醬更為美味。
骨仔肉湯（小）？元。
這碗骨肉湯份量不多灑上香菜提味。
這湯頭很甘甜不油膩很好喝
。
裡面的骨邊肉份量很多，肉質口感很軟Ｑ紮實超好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「德記蛋黃麵」用餐環境很整潔舒服，服務親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
地址：高雄市左營區實踐路7-2號
營業時間：11:00 - 14:30 、17:00 - 20:00（週六公休）
電話：07-5815338
樂天小高邀約資料
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