美食專欄LALA KITCHEN美式餐廳 美國南方菜大份量 楓糖炸雞鬆餅
先前安妮與朋友來到金山街附近的LALA KITCHEN用餐，最近帶著小郭又來二訪了。
發現不僅換了新菜單，連店內布置也都不一樣了，帶著花草系氛圍的餐廳。
這次品嘗的是不同菜色，也一併跟大家分享。
LALA KITCHEN在新竹共有兩間分店，店名發想是來自美國加州南部洛杉磯的暱稱。
是否想起去年當紅的電影LALA LAND，一個聚集追夢者的聖地。
一如LALA KITCHEN的期望，大家齊聚著分享彼此的生活，並且享受美食，一個令人感到放鬆的秘密基地。
在LALA KITCHEN的對面有偌大的停車場，開車的朋友完全不用擔心停車問題。
店外觀掛著一些植物，和燈泡串在夜裡點綴，帶有獨具浪漫。
門口有個小花園，感到生氣蓬勃的氛圍，安妮蠻喜歡餐廳以綠意植物布置，感覺非常有朝氣。
LALA KITCHEN的座位蠻多的，其中的大長桌可以容納將近14人。
到訪當天長桌也有一大群朋友聚會，感覺非常歡樂，我們趁著最後才拍攝空桌的。
店內利用船槳、繩索做裝飾，讓整個空間帶有加州海灣的風格，也能感到整個氛圍相當放鬆～
店內畫分成幾個區域，彼此帶有舒適空間，不互相影響。
很適合朋友聚餐，或是慶功宴等等，記得先預訂座位呢！以免向隅。
當然一間店的書牆，不僅是擺設，也象徵著老闆選書的品味。
店內的吧台上也有蕨類植物裝飾，讓整體環境很融洽。
帶有綠意植物裝飾點綴著用餐環境，又不會太多過於眼花撩亂。
配合大自然風格布置，可愛的仙人掌貼紙，點綴了用餐環境。
入口處的大冰箱裡有著各式的精釀啤酒。
一入門看到吸睛的甜點櫃。
提拉米蘇、楓糖核桃派、奶酥蘋果派。
生巧克力、巧克力派、檸檬派。
看完了整個環境，我們點的餐點也陸續上桌了。(菜單放在文末)
這次和小郭來點的是雙人經典套餐，1068元。
內容物包含：湯x2、招牌雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐奧良海鮮飯
冰紅茶.冰咖啡.熱紅茶.熱咖啡.可樂.雪碧(任選兩杯.可續杯，可加價換購其他飲品)
手工甜點
先上桌的是南瓜濃湯，濃郁口感。
讓不是特別喜歡南瓜的安妮，也喝得一乾二淨。
招牌雞翅，開胃菜就是嗜肉族最愛，份量非常多！
擠上點檸檬，去油解膩令人胃口大開～
外皮稍微焦脆，將肉汁鎖在裡面咬下還有肉汁流出呢～
搭配蜂蜜芥末醬，沾著吃是另一種風味。
雞翅令人吮指回味，真的有胃口大開的感覺。
飲品我們加價換了香草奶昔，以及蘋果番茄果昔。
蘋果番茄果昔，是安妮點的但最後竟被小郭喝光，第一次喝果昔實在想不太到要如何形容
味道有點像大苑子的番茄梅，但沒有小碎冰口感更細緻～新鮮番茄帶些蘋果香氣。
香草奶昔，安妮對奶昔真的沒有抵抗力。
喜歡LALA KITCHEN他們家的香草奶昔，味道濃郁綿密，口味偏甜些。
紐澳良海鮮飯，這種雙耳薄鐵鍋是源自西班牙，又稱為Paella，以此鍋所煮出來的米飯料理就以Paella命名。
其中最受歡迎的就是加入新鮮海鮮的海鮮飯。
使用米飯、鮮蝦、蛤蠣、花枝，著以新鮮番茄熬製的番茄醬汁烹煮而成，並使用帕米森起司和辛香料調味。
別看它好像鍋底好像淺淺的，整個吃完也是相當有飽足感。
米飯充分吸收醬汁，和辛香料調配，引出海鮮的鮮甜。
紐澳良海鮮飯由於是直接用生米下去煮的，所以米粒吃起來偏硬，是正常的。
一般吃習慣口感較Ｑ的米飯可能會覺得不習慣。
另一道霸氣的是楓糖炸雞鬆餅，這也是很多人點，餐點一出就很驚豔，很適合想大口吃肉的時候點。
第一次看到鬆餅和炸雞的搭配，安妮還愣了一下想說怎麼吃呢！如果像小郭嘴巴大就可以將炸雞夾在鬆餅裡，大口吃掉。
經典美國南方菜代表，據說是當年在紐奧良的餐館老闆，為了迎合三更半夜的客人，不曉得是吃宵夜還是早餐，而發明的組合。
LALA KITCHEN的炸雞炸，無骨雞腿排的外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁。
一口鬆餅一口炸雞，也很爽快。再淋上楓糖，甜鹹甜鹹的口感。
滿足愛吃甜的安妮，和愛吃肉的小郭，而且搭配起來一點都不違和。
炸雞+鬆餅已經夠罪惡了，想不到老闆又推薦加花生醬。
想像漢堡麵包換成厚實的鬆餅，濃郁鹹甜口感。花生滑順香氣，讓整體味到更上一層樓。
很特別的組合，情不自禁一口接一口，挖著花生醬沾在鬆餅上。
甜點我們點的是法式貝涅餅，加價30元可選擇搭配沾醬野莓/花生醬/巧克力，三選一。
因為很少見引起我們好奇心。
有點像台灣雙胞胎，但中間是空心的可以趁熱挖開，將花生醬抹在裡頭，融化在其中。
不過真的很燙口，要小心品嘗唷！
吃到最後真的飽到頭頂了，因為LALA KITCHEN的每道都是份量十足，深怕大家沒吃飽的樣子。
不論是餐廳布置和餐點都非常用心，很適合朋友聚餐、情人慶祝、或是公司慶功宴等等選擇。
有多人派對組合，停車也方便，大份量CP值很高喔！
以下菜單可點開放大
LALA KITCHEN
地址：新竹市東區金山十八街2-3號
電話：11:30–21:30
營業時間：03 563 7662
*本文與LALA KITCHEN邀約體驗，內容為品嘗後真實心得分享。
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