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拿鐵今天的這一篇文章要來介紹5月初的第一個早午餐食記,拿鐵要介紹的是位於高雄苓雅區中正二路上的<樂焙可廚房>。

拿鐵當天拜訪時雖然知道這一間樂焙可就位於大統百貨和平店旁附近的巷道內,拿鐵當天騎著機車照著導航沿著泰順街一直到找到中正二路56巷時忽然發現有兩條叉路,選擇了其中一條叉路才發現是連接河南路的叉路,而且拿鐵這一邊還是逆向。拿鐵後來繞了一大圈才終於到達目的地,後來回程時研究了一下才發現到達樂焙可最好找的路徑,就是到達和平一路上路段時可選擇要從泰順街或是六合路轉進來,轉進來後行駛到看到六合路49巷再轉進來到這個巷子內再往前直行,因為六合路49巷就跟樂焙可所在的中正二路56巷33弄是有交叉的,樂焙可廚房就位於中正二路56巷33弄口的轉角處,這一點提供給有興趣的捧油們參考看看。

進到樂焙可廚房外觀看似木造的建築裝潢餐廳內,對照起街道上的陽光日照,進到室內忽然光線明顯黯淡了下來,但倒也呈現出一種比較安靜的氣氛。餐廳的服務人員詢問拿鐵有無訂位,由於拿鐵並無事先訂位,服務人員就帶著拿鐵入座到服務人員指定的座位。




等到拿鐵入座後才仔細發現餐廳內一樓空間已經有不少客人在用餐,而且餐廳內幾乎不少地方、擺設都是木質的構造、裝潢,呈現了一種深色系的沈穩氣氛。

拿鐵看到櫃台上擺著一些麵包類的商品,餐廳的角落也擺放著來自於日本的麵粉食材包裝袋以及一些關於麵包製作的書籍,看來麵包餐點應該是這一間樂焙可廚房的主打商品之一。

另外拿鐵在餐廳內的自助區桌上發現有趣的自助打包區,要是客人有吃不完的食物或是飲料可以來到這裡用店家貼心為客人準備的塑膠盒將自己吃不完的食物帶走。

說到樂焙可廚房的餐點,服務人員在帶拿鐵入座時有給了拿鐵一張點餐單,點好餐後再到櫃台結帳,店家就會開始備餐;但是其實除了點餐單外,樂焙可在每個餐桌上都放有菜單,客人們可以看著菜單內的餐點食材內容來決定想要吃什麼餐點。

簡單來說拿鐵覺得樂焙可廚房比較偏向西式的餐點,它的餐點品項大致來說有早午餐、三明治、漢堡類、沙拉類、下午茶類以及飲品類等等的餐點。

而拿鐵當天點了早午餐類的<黑手黨爐烤雞腿排> 300元來吃看看。


有些捧油們可能看到它的早午餐價格會稍皺眉頭想說價格好像不低阿,但是拿鐵當天吃完這一道早午餐後,發現它的早午餐內容份量可是不少,除了主食雞腿排、炒蛋以及竹炭吐司之外,還有蔬菜罐、自製優格、地瓜以及水果一份,再加上一杯冰紅茶或熱紅茶,若是客人想要點其他的飲品就是折抵30元。像是拿鐵當天換點了唐寧伯爵牧場鮮奶場,這樣折抵下來整份餐點也要420元,真的是一份不便宜的早午餐,但是拿鐵當天吃完這一道早午餐真的覺得它們的早午餐份量相當的多而且味道相當不錯,拿鐵就來一一的來介紹當天拿鐵吃的餐點食材。

蔬菜罐

放的大多是常見的生菜沙拉的食材,拿鐵當天在吃的時候發現店家已經將沙拉醬放入到玻璃罐內,當天吃到的醬料是油醋醬。

自製優格

它的優格口感算是濃稠的,並且在優格之上加入了一些葡萄乾以及雜糧。

蛋沙拉,但是拿鐵當天並未在菜單上看到這一樣食材,懷著好奇心的心情還是將它吃完。

炒蛋

它的炒蛋拿鐵吃起來算是比較偏乾的蛋料理,味道上口味也不會太重。

坦白說拿鐵是第一次在早午餐吃到這樣一整顆小地瓜,再加上感覺四分之一份量的蘋果,這樣吃下來感覺真的是營養滿滿。

拿鐵當天覺得有讓自己驚豔到的是它的竹炭吐司,它一整片的竹炭土司其實份量相當不少,這一片厚實的土司雖然口感拿鐵覺得有點乾,但是卻相當的有咬勁,搭配上拿鐵比較少見的德國歐登堡奶油,竹炭吐司也能變得香醇而濃郁,就看客人們來用餐時自己的喜好來選擇要不要使用奶油。

而說到它的<爐烤雞腿排>是拿鐵覺得當天最好吃的餐點,微微烤過的雞腿排搭配上店家應該事先已經塗在雞腿排上的醬料,讓整隻雞腿排一上桌時就呈現帶汁欲滴的好食狀態,拿鐵切上一塊,鮮嫩的雞肉入口就能感受到雞肉本身結合醬汁好吃的味道,真的是一道出色的主餐。

拿鐵換點的唐寧伯爵牧場鮮奶茶,拿鐵當天喝起來感覺是一杯帶著茶香同時又有紮實奶味的鮮奶茶飲品,味道相當不錯。

在交通停車方面,拿鐵強烈建議騎機車來到這裡用餐最好找停車位,因為樂焙可所在的巷弄真的不大,拿鐵當天在餐廳前只有看到機車停放在這裡,而沒有看到任何自小客,因為樂焙可所在的周圍幾乎都是畫上紅線,感覺是拖吊熱點的區域,所以拿鐵真心不推薦開車進到這裡來停放。若是真的有開車的需求,拿鐵會建議在和平一路上或是中正二路上找停車空位停好後再走進來用餐。

以上 就留給有興趣的捧油們前去拜訪啦!

樂焙可廚房 高雄市苓雅區中正二路56巷33弄17號 07-2235252(例假日無法接受訂位)

營業時間:9:00-16:00 (假日延長到1800)  公休日公布在店家臉書


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更多 The Baker' kitchen 樂焙可廚房 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57cd281a699b6e649b66c7f3
本文餐廳資訊:
The Baker' kitchen 樂焙可廚房
4.5
· 高雄市 苓雅區 · 24則評論

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