新竹巨城Sogo．好飯食堂 HowFan，西班牙料理，海鮮烤飯、烘蛋與淡菜

這次和朋友聚餐，到好飯食堂，點了一大桌美食，西班牙烤飯、沙拉、串燒等，共吃了三種烤飯，經典海陸、豪華海陸與沙朗牛排，4人吃2 份雙人套餐。喜歡通心麵的話，這裡也有，可以參考文末菜單。

巨城Sogo 3F：好飯食堂

好飯食堂有著繽紛醒目的裝潢，在餐廳街上特別顯眼。大型「HowFun」彩色字體掛在吧台的背景牆上，天花板上吊掛兩排平底鍋，看起來好有趣，不禁期待餐點是否一樣讓人驚喜？

經典西班牙海陸好飯 一人份 $385

看起來很澎湃的烤飯上桌了! 白蝦、花蛤、臘腸、檸檬片、雞肉、中卷和 2 個淡菜，烤飯加了西班牙番紅花香料，吃起來鮮鹹，味道濃郁。

▴飯醬夠味，也不會太乾，海鮮烤得比較乾，邊吃邊配很多水

豪華西班牙海陸好飯 一人份 $420

豪華版海鮮同上一經典版配料，蝦子換成大草蝦，還加 1 個扇貝，而烤飯吃起來味道一樣鹹鮮、濃郁。

羅勒沙朗牛排好飯 二人份 $840

採用澳牛沙朗，選 7～9 分，吃起來軟嫩，不過牛肉帶許多筋，有的咬不爛，若不介意的話，這盤羅勒醬的味道其實很棒，米飯的嚼勁也剛剛好。

▴拌入彩椒丁與蘆筍，擺盤與口味都更豐富

升級雙人套餐

1B 餐：小點、濃湯、飲料各二 $339

1C 餐：小點、濃湯、飲料各二，沙拉、甜點各一 $499

沙拉：黃金雞脆骨沙拉

第一次看到軟骨入沙拉！炸得酥脆，很好吃！沙拉醬是蜂蜜芥末，甜甜的，只是給太多，吃不到生菜的爽脆口感，吃起來比較膩一點。

小點：碳烤霜降牛排串

以為烤肉串吃起來都乾硬，但這個不會！吃起來軟嫩又入味。

小點：馬鈴薯烘蛋

第一次看到這樣的做法~ 從側面看是千層，非常特別，馬鈴薯口感比較硬一點，上面淋Aioli 醬，是大蒜美乃滋，味道甜甜鹹鹹。

小點：蒜香白酒淡菜

肥美多汁，而且不會鹹，另有附檸檬提鮮味，好吃，推薦！

小點：酥炸中卷佐塔塔醬

朋友說味道還不錯。我在寫文時，才想起有這道！（下圖右上角）

濃湯、飲品

南瓜濃湯：味道香甜，特別的是有南瓜顆粒！

鮮菇濃湯：和一般濃湯很不同，有勾芡，偏甜，有點太甜。

▴紅茶可以續杯

甜點：傳統布丁

上層焦糖脆片，外觀和口感都與烤布蕾相似。

▴雙人餐甜點只有一份

套餐份量滿大，我們 4 人分食也沒吃完，最後外帶將近一整份烤飯，回家熱過再吃，覺得比較鹹。

菜單

烤飯加 60 元升級西班牙 Bomba 米 ，加 40 元升級熔岩起司。

好飯食堂 HowFan

新竹 Sogo, Big City 館 3F

03-6202258

午餐：11:00~15:00

晚餐 ：17:00~21:30

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