美食專欄我第一次的小琉球，獻給了北台南親子共學趣的爸比媽咪們。大家帶著可愛的孩子們，一同在小琉球上面創造屬於我們與孩子們的快樂回憶。在暢遊小琉球並同時尋找美食的途中，我們騎在中山路上，被店家別有心裁設計的燈籠牆與溫馨的配色所吸引。上網搜尋了一下，才知道這是小琉球剛新開幕不久的居酒屋，而且是目前全(小琉)球最大間的居酒屋！
帶著一大群小孩子來居酒屋的我們，根本勇氣可嘉阿～ 但也希望店家不會想把我們趕出去，哈！
【店家環境】
孩子們一看到店家外面整面的燈籠牆，興奮的心情從此起彼落的娃語聲便可知曉。
走進居酒屋，濃厚的日式風格，舒適寬廣的用餐環境，以及適宜的空調溫度，讓人一進門就有種放鬆愜意的感覺。居酒屋後的洗手間，也是設計一整排的燈籠牆，瀰散出柔和的燈光，成了大家輪流拍照的地方。
風格鮮明、寬敞舒適的用餐環境。
由於自己本身也是做食物相關的工作，到每一間店也會特地注意一下他們的工作檯面以及用餐環境，櫃檯旁邊直接就是師傅進行燒烤及處理食物的地方，但用餐區域並沒有太多的燒烤味，店家油煙處理的很不錯！
孩子們第一次來到居酒屋，鮮豔的配色也再次征服他們的視覺。
這裡要媽媽來看，那裡要爸爸去看…我們可是用盡好多力氣才可以好好點餐，哈！
【價目表】
筑安心串燒·居酒屋的菜單一共分成三個部分：
1.食事
種類眾多，除了燒烤的部分，還有冷食、炸食、湯品可以參考，如果玩太瘋怕肚子很餓也有飯類或火鍋可以選擇。
2.飲品
來居酒屋少不了的就是這一張。除了酒精類，店家還貼心地提供可樂、茶類等無酒精飲料。
3.不在菜單上的美食
仔細看了看櫃台，發現左側還有另外一個隱藏菜單，要到現場才能知道當天有什麼隱藏美食唷。
今日優惠！ 【打卡 + 評論】 就可以獲得一盤牛蒡天婦羅！
【餐點介紹】
跟一群朋友們聚餐的最大好處，就是一次可以吃到好多不同類型的食物！可惜有一些還來不及拍就已經被掃空了，哈！看這整桌滿滿的好料，真的是人生一大享受！
記錄一些印象比較深刻的美食~
牛蒡天婦羅
今日來店打卡+評論送的牛蒡天婦羅，牛蒡絲直接包在甜不辣裡面，口感十足，沾胡椒風味更加足夠，璿嬤可是對這道料理讚譽有佳呢！
鹽烤中卷
烤中卷在許多燒烤店吃過不下數次，但筑安心的鹽烤中卷可以吃得出天然的鹹味，滋味相當鮮甜，口感軟嫩Q彈，是我心中數一數二的佳品。
明太子雞肉串
一直都很喜歡明太子相關系列的產品，來這裡當然也不例外點了一份。吃起來不僅多汁軟嫩，表面的明太子也非常的夠味，炙烤得恰到好處。
味噌雞菲力
味噌醬直接塗抹在雞菲力表層過烤，嚐一口，果然沒有讓我們後悔。適中的火侯讓雞菲力的口感軟嫩不柴，搭配風味十足的味噌，真的相當好吃。
剝皮辣椒燒肉串
剝皮辣椒直接包在燒肉串裡面，意外地搭。熱熱吃的時候，滑嫩軟Q，還被肉串的湯汁給燙到。吃完牛肉串意猶未盡，我們又加點了豬肉串，這也是我心中最驚豔的單品之一。
極品黑鮪魚
老闆介紹他們的極品黑鮪魚是用烤的，建議一定要試試看，大家其實相當好奇它的口感，決定要來試試看。外表看起來完全不像記憶中的黑鮪魚，首位爸爸嚐第一口之後就叫大家快點吃！魚肉相當的嫩，而且入口即化，真的不愧是魚之極品！(大家搶食太快，只來得及拍到剛上桌的畫面ＸＤ)
水針魚干
這算是我很幸運發現的另外一道隱藏美食，因為有一些爸爸們想來點下酒菜，決定就是你了。水針魚干鹹香酥脆，刷醬也很濃郁，果然是下酒的好朋友。
白鶴生貯藏
這一瓶酒尚未在菜單上出現，是老闆最近的新寵，偷偷推薦給我們的。白鶴生貯藏聞起來味道就很香，味道是微甜的小米酒味，入喉很順。
我們印象中的Sake在一般的居酒屋店家會採加溫處理，但是老闆拍胸脯說這瓶佳釀要冰鎮過一段時間過後再淺嚐，風味會更有層次。半信半疑下一喝果然驚為天人，跟一般在外面喝到的溫白酒是不一樣的境界，推薦星級:●●●●●
【食後】
原本以為帶孩子們上餐館會非常手忙腳亂，但是各位爸爸媽媽真的都是好戰友，大家輪流照顧孩子、輪流吃飯，真的感覺非常窩心。
筑安心串燒·居酒屋的位置寬敞，空調十分舒服，身上也不會有太多吃燒烤過後的油煙味，氣氛也非常的放鬆。內內外外的裝潢設計，以及餐點的精緻美味，都可以感受到老闆對這間居酒屋的用心。整體而言是一間平價、餐點精緻，CP值非常高的居酒屋，也算是我們這次來小琉球，最好吃難忘的一餐。
很幸運在這段旅程中，能選到一間讓大家都非常滿意的餐廳，感謝筑安心居酒屋讓我們在小琉球的旅程中，留下一抹快樂又深刻的回憶。
【店家資訊】
筑安心串燒·居酒屋
●地址：屏東縣琉球鄉本福村中山路12-3號
●營業時間：18:00-24:00
●電話：0958-286787
●FB粉絲專頁：筑安心串燒·居酒屋
【牆壁上大大的可愛海龜，讓小小孩都搶著當網美拍照】
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