美食專欄一個人也可以享用的泰式美味，就在老椰兄！
在大直美麗華附近的ATT 4 Recharge裡頭有好多家餐廳都很不錯，像是我一直想朝聖的老椰兄，就在裡頭的六樓駐點，
這天終於來訪，他們家的東西都好好吃，重點是一個人就可以享用的泰式料理，想吃就直接來，不必呼朋引伴，超方便！
很吸引人的椰子殼，上頭有可愛的畫像。
環境很美也很好拍，坐窗邊還可以看著摩天輪一起用餐
除了一般定食外，也有提供火鍋，所以每桌都有個電磁爐
上菜速度很快，一下子好料就擺滿整桌
先來看一下他們家很夯的餐點，這個還特別有電視來採訪，煎的十分誘人的冰花煎餃，這邊也有，而且裡頭居然是打拋豬口味！！
這煎餃單吃味道就非常夠，打拋豬吃起來真的很特別，一口咬下煎餃外皮是脆口的，裡頭則是鮮味帶點微辣，怎麼吃都不膩的好味道~
沾點一旁的酸辣醬味道更好啊！
一旁的小菜有青木瓜、花椰菜、蝦餅、泰國女婿蛋及湯品-冬陰功湯，每一種吃起來都各有各的特色，
像這個青木瓜吃起來好脆好涮嘴，調味的很剛好會讓人一口接著一口！
還附上蔬菜讓你均衡一下
泰國女婿蛋這個很特別，裡頭的蛋先煮熟後再下去炸，吃起來還有炸過的香氣。
蝦餅我覺得很適合當前菜，酥酥脆脆的很快就吃完~
冬陰功湯就是泰國酸辣湯，喝起來非常的開胃，在炎炎夏日來上一碗，非常過癮！
點定食可以用359元加購飲品、冰品及炸物，有月亮蝦餅當然點來吃，裡頭可是真材實料有蝦子的！
這月亮蝦餅要趁熱吃，外酥脆內帶點蝦子的鮮與Q彈，沾點酸甜的梅子醬，吃起來更清爽！
飲料部分我點了泰式紅茶拿鐵，一整杯份量頗夠，上頭還有濃濃的奶蓋，直接喝立馬變成"老爺兄"
一定要先攪拌均勻才喝，這裡頭有茶香也有奶香，喝起來不甜膩，反而很清爽解渴呢！
喝了瞬間長了鬍子，變成"老爺兄"了
再來這道泰式酸辣海鮮粥我個人覺得很特別，一般外面很少見，我倒覺得這道非常適合夏天沒胃口時來吃！
滿滿一大碗上頭舖滿了海鮮，都快看不到粥本人，這裡頭是用泰國米下去熬煮，吃起來特別香！
一旁的小菜一樣有
這粥品不是很稀，反而有點粒粒分明，用泰國米煮起來特別香，搭配酸辣的調味，立馬很開胃啊！
上頭的海鮮有蝦子、淡菜及透抽，每一種吃起來都鮮，這透抽不會硬難咬，反而能吃到Q彈脆口的口感~
裡頭的蝦子好鮮甜，吃起來很脆口非常新鮮！
再來則是鍋物系列，一個人就可以吃到的鴛鴦鍋，今天點的湯頭是叻沙湯及香茅湯，兩種都非常有異國風味，感覺好像置身在國外一樣，
尤其是搭配在裡頭用餐的音樂很輕快，百貨公司裡頭的溫度很涼爽，吃火鍋正適合！
這火鍋一樣有附菜盤、副食及肉盤，菜盤份量不少上頭還有附隻蝦，吃完後超飽。
另外肉品部分還有牛肉跟豬肉可以選，精緻程度不輸外面火鍋店。
肉品部分我選上等培根牛，不需要煮太久變色就可以吃，滿滿油脂香幾乎不用咬就可以吞下，適合牙口不好的朋友們。
再說說這湯頭吧，叻沙湯頭很濃又夠味，不會很辣順口好喝，煮完食材後喝起來更對味了！
一旁的香茅湯頭很特別，清淡中還帶點香氣，這個煮任何食材都很適合呢！
吃火鍋怎麼可以沒有副食，這邊有泰國香米飯、泰國媽媽麵及泰國河粉可以選，我發覺這泡麵用叻沙湯頭煮起來特別夠味，
完全不需要調味就很好吃了~
吃飽喝足後當然要來點甜點，這邊的甜點也很強大千萬不能錯過，像是這個椰子冰淇淋，就是這邊很著名的招牌之一！
用椰殼裝的椰子冰淇淋，直接淋上煉乳，看起來很誘人可口啊！
完全就是很適合夏天來吃，他們家的椰子冰純手工，不含香精及色素，挖一口起來放嘴裡，一下子就化掉了！
入口即化後留下的是濃濃的椰香及煉乳的甜，不膩口吃起來真的非常讚啊！
一旁還有泰式水果可以搭配著吃，我最愛的紅毛丹這裡也有，好懷念的味道沒想到這邊也吃得到~
椰殼的肉記得挖來吃，帶點香氣也好特別，如果不要椰殼換成碗裝的話，還可以多一球冰淇淋哦！
吃完冰的來吃熱的，這道強烈推薦你一定要點，吃的當下覺得突然變身成有錢人的小姐，這濃郁又入口即化的燉奶，不但養生還非常好吃！
這溫熱的燉奶是3個小時熬煮而成，帶點椰香還有濃濃的奶味，不甜膩喝下後非常舒服，重點是這口感真的非常讚，大推這款啊！
一旁的水果可單吃也可加到裡頭吃有不同的風味，還有蝦餅可以咬著吃，這道簡直是完美的下午茶！
一個人也可以吃的泰式料理，有各種菜色可以讓你選，在百貨公司裡頭用餐，環境非常舒適，
老椰兄裡頭空間大，之後會推出合菜類，也很適合聚餐哦！
各地分店
老椰兄ATT分店
台北市中山區敬業三路123號
02-77076860
營業時間:11:00~22:00
粉絲團
https://www.facebook.com/cocobrother03/
椰兄中山店
台北市中山區中山北路二段42巷38號
02-25639086
營業時間：
平日11:30～14:30／17:30～21:30
例假日11:30～21:30
粉絲團
https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/
椰兄南京店
台北市南京東路三段303巷24號1樓
02-25149696
營業時間：
平日/例假日11:30～14:30／17:30～21:30
粉絲團
https://www.facebook.com/cocobrother.icecream02/
老椰兄菜單
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