參步伍拾 - 氣氛優閒舒適的老屋早午餐，還有經濟實惠的甜點哦

參步伍拾是我在IG上滑到的早午餐店，聽說牛小排非常好吃，肉控如我當然趕快前往嘗鮮 XD

餐點好吃價格不貴，而且整家店的氣氛非常輕鬆悠閒，一走進門感覺整個步調都放慢下來

假日前往的話客人不算少，保險起見還是要先訂位哦～

※每人低消100元，沒有服務費

參步伍拾位在衛民街的小巷子裡，沒有招牌且外觀不起眼，可以認外面的穿鞋椅才不會走過頭 XD

因為是小巷子所以門口不方便停車，汽機車都要到附近的街道上找車位才行

穿鞋椅上的小黑板，目前有一週年活動，按讚FB或IG後套餐就可以折價30元，每人可折一次

店裡的光線較暗且涼爽，尤其現在的台南熱到不行，一走進去身心靈都覺得好舒服

雖然光線暗，但也沒有到黑暗陰森的那種感覺，是可以讓眼睛稍微休息一下的亮度 XD

菜單很簡單，上半部是套餐，含80元飲料，超過80元可以補差價

下半部是各種飲料，從一般的茶類到氣泡飲、再到拿鐵系列應有盡有，來喝下午茶也是不錯的選擇哩！

這邊是一進門的座位區，空間不大但是餐桌的擺設位置讓人覺得不擁擠

往後面走就是廚房區，因為中間有隔間起來所以開放式廚房的油煙不會飄到前面來

經過開放式廚房往後走還有一小塊座位區，最後面像是陽台的地方是化妝室

這區因為跟廚房區在同一個空間裡面，還是會稍微有一點點油煙味哦

白開水可以自行取用～

參步伍拾的裝潢真的很美，質樸但又點綴得恰到好處

不過廁所裡面有稍微暗一點點，要是能亮一點就完美了

廚房區和櫃檯做在一起，櫃台旁就是甜點櫃，這邊是點餐後先結帳

甜點是每天不一樣的，價格也不貴，意圖使人點完早午餐又加點一份甜點阿～～～

這是蜂蜜檸檬千層蛋糕，口味很特殊以外，一片只要一百元！

以台南的千層蛋糕來講算是不貴的價格，所以我馬上加購了一片 XDD

可愛的三吋檸檬塔只要50元是不是CP值很高！

要不是考慮到可能會吃不下，不然也好想來一顆檸檬塔阿～

西西里嫩雞烤餅 $230

一上桌就超級香！大片的烤餅夾入滿滿的餡料，上面再淋一圈莎莎醬讓人想要馬上咬一口～

除了烤餅以外，旁邊有新鮮的水果生菜沙拉，沾醬是清爽中帶點甜的胡麻醬，和重口味的烤餅很搭

生菜沙拉底下還有一份馬鈴薯，大塊的馬鈴薯外皮裹著黑胡椒和鹽去煎我覺得非常好吃！

表皮薄脆、內部熟透鬆軟還帶一點點顆粒感，一口吃完都不會覺得乾

烤餅本身的義式香料味很明顯，酥脆而且有一定的厚度，即使放置一陣子也沒有軟掉

裡面夾的餡料是醃漬過的嫩雞肉加上馬鈴薯和起司，肉嫩多汁味道濃郁，直接吃就好好吃！

建議先吃幾口以後再搭上面淋得莎莎醬一起吃，莎莎醬較溫和而且帶有番茄甜味，可以中和濃郁的內餡

如果平常喜歡口味比較重的人，這道非常推薦！

Sous vide美國choice無骨牛小排(4oz) $330

這份套餐的份量滿多的，除了有主角牛小排以外，配餐有烤杏鮑菇、生菜沙拉、水果沙拉

以及左後方那盤烤馬鈴薯和兩大片手作吐司，可以吃的超飽 XDDDD

好美的牛小排！我印象中店員沒有特別問熟度，烤起來是七分，裡面是粉紅色的肉但沒有血水

咬起來非常軟嫩又多汁，帶有一點點Q而沒有筋，所以牙口不好的人也不用擔心不好咬

因為牛小排本身味道就不錯，沾旁邊的黑胡椒鹽就已經很好吃哩，旁邊酸甜的紅酒醋搭配起來也很不錯

烤杏鮑菇也是可圈可點，食材的原味加上足夠的調味吃起來一點都不單調！

這邊的生菜沙拉也一樣有胡麻沾醬可以搭配著吃～

這盤馬鈴薯真是我的心頭好，好吃到再單點一份很可以的程度 (馬鈴薯單點 $20)

旁邊的黑色迷迭香麵包有先塗過奶油後去烤，咬的時候可以聞到奶油香與濃濃的迷迭香味

可惜的是麵包碰到口水後會變得軟黏，個人不是很愛這個口感，但還是很喜歡這款麵包的味道

左：紅烏龍茶拿鐵 $90、右：柚子氣泡飲 $80

紅烏龍茶拿鐵的茶香明顯但是奶味較淡，甜度大約是微糖到半糖，感覺中規中矩

柚子氣泡飲的柚子醬放得很多，酸酸甜甜搭配清涼爽口的汽水就是滿分，夏天就是要喝這種飲料阿！

檸檬蜂蜜千層蛋糕 $100

餅皮和內餡的厚度比例大概一比一，內餡柔軟但切下去又不會整個坍塌，還是有很大一部分固定在一起

一口咬下的口感軟硬適中，輕輕的檸檬酸搭配蜂蜜的甜，是顆讓人耳目一新的千層蛋糕～

參步伍拾餐點採現點現做，所以等待的時間可能比一般的早午餐店還要久一點點

我們大概等了15-20分鐘，我個人覺得還OK，而且餐點很好吃，等待是值得的啦 XDD

而且店員對於我們有什麼問題都很親切耐心地回覆，整頓飯吃下來覺得心情很好，非常推薦 :)

好食程度：●●●●●

== 店家資訊 ==

參步伍拾

營業地址：台南市中西區衛民街143巷10號

營業時間：10:00-17:00，周二周三公休

營業電話：0900-638-924