美食專欄新竹竟然出現檸祖母蛋糕! 😂
肉桂捲充滿蘋果香甜🍋
猶太麵包直接打趴厚片吐司壓📯
🔺在結束一天忙碌的工作後
蘋果聽說有一間低調手做甜點店
擇日不如撞日 就決定下班來衝一下
吉十咖啡 位於中華路上(卡爾登飯店旁)
離市中心也不遠
新竹火車站走路10分鐘可以抵達
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
🔺戶外區是充滿彩繪的空間
整體設計充滿創意
桌子是色彩鮮艷的油桶
幾張簡單的小椅子
立馬變身網美拍照區XD
🔺大片的透明落地窗
暖暖的燈光在黑夜中滲出
很特別的是門
竟然是天主教的聖母彩繪玻璃
有種 回家吧孩子 的感覺XD
由於吉十位於車水馬龍的中華路上
為了避免打擾到附近鄰居的出入
開車來的話 建議停到附近的收費停車場
機車當然可以直接停放店家門口囉
🔺一入店內 蘋果第一件事
就是先衝到吧檯看看今日甜點
蛋糕種類不少
櫃檯上還放著些許麵包 肉桂捲
🔺店內裝潢溫馨 空間寬敞
不管是沙發區 還是適合聚餐的小木桌
都讓人感覺很舒服
不管是想來耍孤僻
或是跟好友喝咖啡聊是非
都很適合
只用好東西 只做好東西
只吃好東西 只賣好東西
是店家的成立宗旨
店內低消為一杯飲品
種類從鹹食咖哩飯 超值早餐 輕食 甜點
飲品從咖啡 茶 啤酒 應有盡有
超值早餐採預約制
可以先打電話預約美味早餐喔
來吉十前 蘋果就耳聞肉桂捲是鎮店招牌
這次當然要點來嚐嚐
不過店家特別介紹宅配服務
現在不用千里迢迢也可以在家吃到囉
價格約落在200元以內
因為點餐 結帳都採自助式
所以不用額外多付服務費喔~
🔺點完餐後 蘋果隨意逛逛
發現店家還有二樓
🔺想不到二樓是烘焙空間
而且還是專業的乙級烘焙教室
各種烤箱 攪拌器
資源很充沛可供7人同時作業
🔺不只烘焙器材
還有上課區的桌椅及大電視
店家有提供教室借用
有需要的朋友可以主動詢問店家喔~
🔺蘋果還發現另一區
隱密用餐區
微暗的燈光
讓放鬆時刻更有情調
廁所十分乾淨
店家設計十分有巧思
🔺楓榶爸爸 110元
🔺這款榮登蘋果的今日第一名
可別被他這吐司的外表所騙
店家介紹 這是巴布卡（babka）
是猶太人的傳統麵包
麵包外表被烤的脆脆
裡面的麵包體一絲一絲
柔軟細綿 充滿奶油的香氣
整體口感介於土司及蛋糕之間
🔺蘋果喜歡搭配上方的奶油一起入口
微融 微熱的奶油 香氣更加逼人
喜歡甜滋滋的朋友
一定要淋上一旁的楓糖
麵包不會因為淋上糖漿而軟爛
鹹甜滋味 反而讓口感更豐富
🔺
蘋果肉桂蝸牛圈圈+冰淇淋
$120+$38
🔺其實早已久仰吉十的肉桂捲大名
肉桂味道明顯出眾
又吃得到蘋果肉的甜味
喜歡肉桂味道的朋友一定會喜歡
麵包的口感 與蘋果肉一起咬下
整個扎實又彈牙
麵包的筋度真的有讓蘋果印象深刻
搭配上方冰涼的冰淇淋一起入口
口感更滑順了
🔺
不是西西里 $145
味道很特別
喝一口 很多層次在口中迴旋
黑咖啡的苦味中
又有柑橘的味道混在其中
苦酸又苦甜的
🔺
不是藝妓 $160
這杯的味道就比較純粹
苦味比較明顯 不過也帶著些許甜味
店家說有加一點蜂蜜
讓這味道又更清楚些
相較不是西西里
帶著些許苦調的花香
這杯比較偏屬成熟大人的味道
🔺
檸祖母 $148
🔺蘋果一看到這個名字就直接選它了XD
蛋糕本體有點類似磅蛋糕
不過又更加鬆軟濕潤了些
最上層的檸檬餡非常濃郁
酸V的香氣讓蘋果口水直流
中間的鮮奶油讓口感更加順滑
🔺想不到中華路上竟然出現了這間
充滿藝術靈魂的文青小店
還可以租借烘焙空間
想放鬆地吃點小甜點
可以來嚐嚐這裡的招牌肉桂捲
還有蘋果最愛的巴布卡
一吃就回不去厚片吐司了XD
飲品的特殊風味 也會讓你印象深刻
<店家資訊>
GODSPEED CAFÉ & BAKERY 吉十咖啡
地址:新竹市北區中華路三段56號
電話:03 523 2288
營業時間:週一～週六 09:00-21:00
週日 09:00-20:30 週二公休
平均消費:$200/人 (低消一杯飲品)
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