美食專欄
私嚐の吃飯
地址：新竹市中正路96巷
電話 :03-525-2006
營業時間:11:30~21:00
每逢來新竹旅遊，一定會來新竹城隍廟尋找美食小吃，不過這天新竹天空不作美，午後雷陣雨下的急促、說來就來
後來決定不在外頭流浪，決定找一間餐廳好好享用晚餐，順便躲雨
一路上穿越了東門市場，意外發現到一間友善寵物餐廳，雖然自己沒有養狗兒貓兒
但對朋友家或是路上有人家養的寵物都會不經想要多看一眼
加上網路上對"私嚐の吃飯"好評，於是我們的晚餐就在飽足囉
"私嚐の吃飯"的用餐環境打造的和藹溫馨，雖說是寵物餐廳，但其實也有一點是親子餐廳的感覺呢
"私嚐の吃飯"是不收一成服務費的，所以畫好菜單後請自行到櫃檯點餐、繳費，調味料與開水也是自行取用
從店內的角落可見餐廳老闆對於寵物的喜愛，不僅牆面上有狗兒的畫像
連桌子的擺飾盆栽也都是關於狗狗的圖案
現在大多的人吃飯拍照時幾乎都會先拍照打卡，這點"私嚐の吃飯"也替愛拍照的朋友設想好
架上擺著數個可愛的動物飾品，是可以拿到桌上當食物背景，完成後記得要將他們歸位喔
"私嚐の吃飯"有二樓座位區
一、二樓的裝潢差不多，若是多人一點來的話就可以將二樓包場了
＊＊＊＊＊私嚐の吃飯菜單＊＊＊＊＊
好多蛤蜊烏龍麵-280元
盛裝蛤蜊烏龍麵的陶鍋，可以將保溫的時間拉長，因此吃到最後湯底與食材都還是溫熱的
不過要小心陶鍋的周邊會燙手，食用的時候記得注意一下
蛤蜊的分量多到已經要滿出陶鍋了，每一顆蛤蜊都不帶沙，肉質飽滿又不老
也因為大量使用蛤蜊熬煮湯頭的關係，這碗蛤蜊烏龍麵的湯底非常鮮美，可以清楚感受到蛤蜊的精華都聚集於此了
雞蛋可以自由選擇全熟或是半熟蛋，我選擇半熟的，水嫩嫩的雞蛋一搓就破
烏龍麵吸附了湯汁並沾了點半熟蛋的關係，味道有些鹹香，口感則滑順Q彈
套餐中附上了木耳豆皮與胡麻黃瓜，兩者都屬於清爽的涼拌小菜
私藏咖哩炸豬排-280元(升級螺旋蛋+30元)
炸豬排的美味即是炸到酥脆的麵衣配上豬肉本身的柔嫩，還要沒有過份的硬筋
以平價的豬排來說，"私嚐の吃飯"的表現有達到水準，沾點咖哩醬味道香濃好下飯
我個人對於雞蛋可說是來者不拒，看見可以加價成螺旋蛋當然要升級一下
螺旋蛋猶如歐姆蛋一般柔綿軟滑，還帶一點奶油的香氣在裡面
咖哩的味道是偏甜的，沒有刺激辛辣的感覺，無論是大朋友或小朋友都可以接受的口味
若吃到一半覺得咖哩醬不夠，可以請店家另外淋上咖哩醬，可是不用加價的喔
私藏咖哩炸豬排是附贈湯與胡麻小黃瓜，今日喝到的是絲瓜清湯，同樣也是可以續碗的
人人愛吃雞翅沙拉-250元
"私嚐の吃飯 "的雞翅吃起來鹹甜交織，原來是在醃製的過程中有用蜂蜜來增添甘味
而烘烤的時間拿捏得剛好，外皮焦香微脆，肉質則多汁鮮嫩，讓人允指回味
若是多人一同聚會，很適合點雞翅沙拉分享呢
"私嚐の吃飯"的私嚐の吃飯，一隻黃金獵犬與雪納瑞，非常活潑好動，也滿與人親近的
除次之外，許多人來的"私嚐の吃飯"用餐，都會帶著自己心愛的寵物一起前來
而"私嚐の吃飯"也有提供寵物餐可以讓狗兒們與主人一銅享受用餐時光喔
後記："私嚐の吃飯"為寵物餐廳，店內的狗兒們都是自由活動的
狗兒模樣呆萌可愛，用餐期間有種心情莫名被療育的感覺呢
而"私嚐の吃飯"餐點走的是平價套餐路線，若想要更精緻、豐富的套餐內容，也可以自由選擇加價的內容
而店內不僅有供應正餐，也有炸物與飲品，若想來這裡吃吃小點心，享用下午茶的朋友來這裡也是不錯的選擇喔
