美食專欄
2019/07/14
初日珈琲高雄市鼓山區明誠三路479號（捷運紅線凹仔底公園站4號出口） 0903579136 營業時間：08:30~17:00 訂位只開放早上8:30和9:00兩個時段，每人低消100元，加一成服務費官網臉書
初日珈琲在北高已開有一陣子了，火紅程度應該不用我多說，時不時就會看到朋友打卡或別人文章介紹，而且僅開放早上8:30~9:30一小時的訂位，9:30之後就必須現場候位，我們這天是訂9:30，提早了十幾分到達，還是等到9:30才入座，門口有不少組客人在等待，如果不想久候只能早一點來。
餐廳門口有機車停車位，汽車較難停，可以多利用捷運，走路約三分鐘就可抵達。
門口這台可愛三輪車一定要拍一下，上面放有開水讓等位客人自取，無聊時也能先拿菜單研究待會要吃什麼。
餐廳空間是瘦長型，位子算很多，生意真好，常處於客滿的狀態。
雙人桌小小的，所以旁邊放了一個小架子用來放氣泡水、杯子和一個讓我覺得很新奇的東西。
無限量供應氣泡水，就算沒點飲料也很可以喔！
這是這個小玩意，四面各有一種圖示，背面是呼叫服務生，只要把需求面朝上放置，就會有服務人員過來，不過我很懷疑這麼小的東西，服務生真的在短時間能看到客人的需求嗎？？後來試過才知道服務生都有練過，還真的在短時間就走過來服務，真是好棒棒！
菜單封面有兩種不同的耶！而且菜單用了很多可愛的插畫，看了很療癒。
上面這張菜單是在門口拍的，全部餐點都在此。
內用菜單因為太多頁，所以我只放了幾頁值得讓大家看的介紹。↓
送上餐前飲料「黑豆漿」，甜度約半糖，口味濃醇，我很喜歡。
起司豬排軟法348元，一整份套餐有新鮮沙拉、手作優格、薯格格，看起來好豐富，生菜份量很足夠，很特別的是有三顆炸鳥蛋，沙拉醬是芝麻口味，香氣濃郁，偏甜。手作優格放了好多料喔！
起司豬排軟法附有一個套子方便拿取食用，這點真的好貼心，每次吃漢堡或三明治總是會掉滿桌。豬排厚實不硬柴，蛋也好厚喔！口感非常好，麵包帶有咬勁我喜歡。
日式照燒雞腿肉沙拉佐凱薩醬208元，如果想吃點清爽的輕食，可以考慮這款，不僅有肉也有生菜，凱薩醬超合我味口。
東京燒烏龍麵328元，套餐附有沙拉和三種小菜，此款生菜附的是帶有金桔酸味的醬汁，酸甜清爽又開胃，三種沙拉就附了三種不同的醬汁，可見店家的用心。
這個吃起來很像是烤過的日式魚板，厚實Ｑ軟，又甜甜的，很好吃。另二種小菜是炸薯餅及漬紅白蘿蔔。
烏龍麵上方先鋪上一大片煎蛋，再灑上滿滿的柴魚片，加上海苔絲裝飾，烏龍麵很Ｑ，照燒醬甜鹹適中，有加入洋葱和豬肉片一起炒，口味很不錯。
冰美式咖啡100元，餐點有附一杯飲料（五種飲品請看菜單），換購其它飲品可折50元，沒加糖喝起來帶點微酸，不苦澀，男友額樂好喝。
鹿野紅烏龍（熱）150元，因為吹冷氣吹到皮皮挫，所以點了熱飲來喝，小叉子是用來把茶壺裡的茶包取出的，取出後放在小碟子上，才不會讓茶葉泡太久，喝完還可以回沖喔！
外帶的紙袋很有質感，帶沙拉回家當晚餐。
用餐期間因為冷氣太強，吃到皮皮挫，跟服務生反應，馬上得到解決，這件事告訴我們，不管天氣多熱，還是帶件薄外套以備不時之需吧！哈哈哈！
初日珈啡生意一直這麼好不是沒原因的，餐點特別，擺盤又美，服務又好。不少外地遊客也要專程把初日珈琲排進行程。
『高雄。橋下早午餐』～純白裝潢小清新／邁阿密古巴三明治／國道10號下方
『高雄。藍慕 Mu Bleu 輕食&咖啡』～藍帶主廚開的早午餐／夢幻咖哩飯／輕食義大利麵
『高雄。麻鹿【maru】』～早午餐／下午茶／排隊名店／無法訂位
『高雄。樓上。餐桌』～小清新的用餐環境／套餐式早午餐／很好拍
『高雄。波市多posto早午餐咖啡』～我愛芝麻葉／早午餐和披薩好棒棒
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