美食專欄
跟著咪咪又到宜蘭走一遭，宜蘭好山好水真的不用太遠就能有度假的FU
鬼匠拉麵的創始店就在宜蘭，鬼匠拉麵礁溪店也開業3年了，紅色鬼頭的裝潢特別引人注意
店址離礁溪火車站不遠，從湯圍溝公園走過來約7分鐘，附近也有付費停車場
美味的拉麵、平價的價格，是很多住礁溪的旅人都會造訪的超夯拉麵店
大紅燈籠掛滿門面真的超搶眼的，一路從早上營業到晚上，中午不休息喔
門口還設置了許願牆，很多遊客品嘗完美食都會寫下願望小卡掛在這呢
店內裝潢赱乾淨樸實路線，沒有花俏的表面，把省下的成本回饋給來店的客人
一個人來用餐也可以坐吧台位置，搭配鬼頭門簾很有日本風味
店內採自助式，餐具、調味料都擺在共用區域，飲料部分還是無限暢飲耶
鬼匠拉麵的拉麵口味非常多種，最便宜一碗只有99元呢
小咪這次點了三款店內前三名的拉麵，每一碗端上來都讓我們驚呼啦
蝦爆了拉麵 199元
有沒有～真的是蝦爆了！！ 拉麵如其名滿滿的蝦子鋪在上面，只有蝦沒有更蝦啊！
上面「搭載」著10隻鮮蝦，吃完這一碗膽固醇爆表也甘願～
溏心蛋的蛋白Q彈、蛋黃軟嫩，吃起來濃濃的蛋香好誘人
豚骨湯頭伴著青蔥、芝麻香氣，喝起來更順口不油膩
蝦子每一隻都很新鮮，尺寸也很大一樣隻耶
彈牙的蝦肉一次可以吃到10隻，這樣一碗才199元是不是很划算！！
神盾級拉麵 359元
各位觀眾～你沒看錯，這一碗是豬肋排拉麵，一上桌我們就只能用「飽受驚嚇」來形容
基底一樣是豚骨湯頭搭配溏心蛋，重點是上面搭配的比碗還大的豬肋排有夠浮誇
這一碗神盾級拉麵每日限量，想吃最好提前預約才不會錯失品嚐機會
豬肋排都是現點現烤，所以等候的時間會稍為久一點
炙燒後的表皮呈現黃褐色的亮度，灑上芝麻散發一股清香
沒有親眼看到你不知道這碗拉麵有多誇張，尬的～上面的肋排足足是一個女孩子的手臂長！
除了比手還長之外，也可以把我整張臉擋住，真的是好吃又好笑的一碗拉麵
天啊～老闆怎麼這麼有創意，重點是～要怎麼吃啊？！ 哈哈
你如果豪邁點就套上手套，像是吹排笛一樣啃了它吧
像我們這麼害羞的女孩(噗～) 就可以跟它拍完73737張後送回廚房大卸八塊
老實說這豬肋排真的非常好吃，有高級西餐廳的水準耶
這一大片肋排適合3-4人品嚐，大口大口大撕咬著軟嫩的肋排好過癮
蒜香地獄牛小排拉麵 199元
剛剛這兩碗有嚇著大家嗎？！ 最後一碗適合愛吃辣的朋友
鬼匠拉麵的特色拉麵又一發，裡面不是放一般的叉燒肉，而是「牛小排」呦！
湯頭加入拌炒的蒜香基底，湯頭帶著蒜味，尾韻飄出淡淡的辣感
上面放的是貨真價實的牛小排，軟嫩又有點紮實的嚼勁超級美味
特色拉麵讓我們顛覆一般日式拉麵的印象，每一種都讓我們驚豔完食啦
麵條的Q勁也讓我們讚不絕口，我怎麼這麼晚才認識鬼匠拉麵
酥炸雞排
除了拉麵外也有炸物可以點，炸雞排外皮好酥脆，卡滋卡滋的讓人一塊接一塊
厚實的雞肉也不會太乾柴，多人來用餐可以點來share也不錯
第一次吃拉麵這麼歡樂，每一碗上桌都讓人狂拍不止
有了浮誇的配料，口味也很好吃，不是只有外表的拉麵
趕快來挑戰一下神盾級拉麵，我們三個人吃不完，期待有大食怪能KO它！
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