美食專欄上回到和風民宿住宿，寶貝們很難忘了在民宿的時光，
趁著這次南下，就先到和風食堂嚐嚐私房客家料理，
順便也讓小朋友回味一下在和風的美好，
和風食堂，除了提供住宿客人的餐飲，
現在也有開放非住宿客人的訂餐，
很適合約家人或朋友們來嚐嚐美味的客家料理，
而且88節快到了，也可以帶著爸爸來這慶祝，拍拍美照，
留下難忘的回憶
和風食堂，讓人感覺像回到阿嬤家的感覺，
有純樸的風土民情，
還有各式各樣的小動物，
好拍的落羽松廊道，
讓小朋友能與動物更親近
裡面還有大片草地，
很適合和小朋友在這玩耍
美麗的落羽松，
讓人一年四季來都有不同的感受，
而且旁邊不時還有小鴨子遊過去，
讓人感覺好愜意
小朋友們第一次這麼近距離的看小雞、鴨子等動物，
覺得很有新鮮感
貓咪們也都很可愛，
也是讓小朋友很難忘的小動物
到了我們預約用餐的時刻，
我們就前往餐廳，
準備吃飯囉!
這裡有提供雙人、四人、六人、八人、十人等不同的套餐及合菜，
可依個人需求來挑選
我們今天吃的是雙人套餐$700元的，
有招牌控肉、阿婆的水蛋、客家小炒、熱炒時蔬、湯品，
雖然是雙人餐，
但讓我們家2大2小吃的很滿足
接下來就看看我們吃了什麼吧!
紅茶
是無糖紅茶，
香醇且不苦澀，
搭配餐點剛剛好
白飯
是使用木桶盛裝，
讓人感覺很復古，
白飯煮的軟硬適中，
Q彈又鬆軟，單吃也非常的香
韓式泡菜
入口相當的脆，
帶點微辣的口感，
餐前開胃、餐後解膩，
相當涮嘴
阿婆的水蛋
蛋的表皮煎的相當酥
裡面是有點熟又不會太熟的蛋，
溼潤鹹香，有媽媽的味道
客家小炒
平常很少吃到這道菜，
道地的客家小炒，
就是要在客家鄉品嚐，
有肉絲、蔥、魷魚、蝦米等，
真材實料、鹹香下飯，
讓人忍不住又多添了一碗飯
我們這天喝到的是竹筍湯
這鍋的筍片非常的嫩，
而且筍片給的非常的大方，
讓愛吃筍片的寶貝吃的好滿足，
湯頭喝起來清爽，還有九層塔香，
爽口又不油膩
.
炒時蔬
以蝦米爆香大白菜，加入了木耳、紅蘿蔔搭配，
白菜軟嫩又多汁，伴隨著蝦米香氣，非常迷人，
爽口又多汁的炒時蔬相當好吃
招牌控肉
控肉滷製的相當入味，
豬皮的部份非常的Q彈，
肉質緊實鹹香，
也是非常下飯的一道菜
餐後還有提供現切水果，
這天吃到的是西瓜，
多汁又鮮甜，讓小朋友們一口接一口把整盤吃的精光
和風食堂的私房料理，
餐點份量相當豐富，
當天有看到別人提前慶祝父親節的桌菜，相當豐盛，
不管是來想來和風食堂品嚐套餐，
或是聚餐都非常適合
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ID：@twm3922a
店家資訊:
和風民宿&和風食堂
地址:苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號
電話:03-723-3498
訂房連結 ：http://bit.ly/2KC6RiXFaceBook：http://bit.ly/2YbbhQN菜單連結 ：http://bit.ly/2NdpFXZ玩全台灣官網 ：http://bit.ly/2ZOuHvw
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