美食專欄
【正宗民雄鵝肉亭】
地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話：05-2061602
營業時間：08:00~20:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/MinXiongERouTing
旁邊就是民雄車站，走過來超近，開車是一位難求，因為路邊不能亂停車，大家都在找停車位
旁邊附有免費停車場，但是位子不多，我們只好去停火車站旁邊付費的囉！
民雄火車站的停車場計次收費，假日是100元
菓子周末來嘉義玩耍，想說好幾年沒吃了，特別來懷念一下，沒想到整家店滿滿滿！可怕的人潮.....
因為沒有帶位服務，都是自己找位子，只好一直站在旁邊佔位看人家吃，被看的也吃得很不自在...一二樓全滿，每一桌旁邊都有人在等
上去二樓更擁擠，我們只好站在一樓門口的唯一兩人桌，等著一對老夫妻吃飽，他們才剛上菜我們就站在旁邊等著他們吃完，終於換我們上菜了，又另一家人也站在旁邊等我們吃完XDDD
就是個無法安心慢慢享受美食的節奏(汗)
正宗民雄鵝肉亭 菜單
每一盤菜都超級大盤，我們也怕吃不完，光是吃鵝肉就飽了，所以只點了3樣
雖然位子等很久，不過上菜很快喔！廚房的工作人員手都沒停過
米血份量很多，不過口感有點乾硬，菓子的老人牙齒咬得有點辛苦，還是喜歡吃偏軟爛的米血
我們乾等半小時罰站的時間，都在研究大家吃什麼，都來到正宗民雄鵝肉亭，一定必點一盤鵝肉的，有被份量驚嚇到，就算只有1/4隻還是無敵多，我們真的很勉強才把這盤肉吃完！點半隻就更不用講了，很適合家庭聚餐來享用
鵝肉的肉質軟嫩的沒話說，鵝皮膠質豐富，Q彈有嚼勁，鮮豔欲滴的多汁口感，一塊接著一塊停不了
是傳統的油麵，加了韭菜、豆芽菜，很古早味的一碗乾麵
愛吃鵝肉的澎油，絕對不能錯過正宗民雄鵝肉亭的鮮美，建議平日來訪，或是避開用餐時間，可以吃得開心又有品質喔
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本文餐廳資訊：
正宗民雄鵝肉亭
· 嘉義縣 民雄鄉 · 49則評論
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