美食專欄
餐廳名稱：聊聊甜室 Honne Cake Studio
地址：高雄市鹽埕區新樂街213號之29
鄰近捷運站：橘線O2鹽埕埔站
電話：0919240107
營業時間：星期四~日 15:00~21:00 (星期一~三公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/honnecake/
高雄市鹽埕第一公有市場(大溝頂市集)是高雄在地歷史悠久的傳統市場之一，
擁有70年的歷史，
裡面有許多老屋和傳統小吃，
小時候家人也曾帶我去那吃米糕、碗粿等小吃，
是我的童年回憶之一
今年進駐幾間文青風格小店，
為這個老市場注入新的活力。
其中有一間由一對姊妹經營的小小甜點店 "聊聊甜室 Honne Cake Studio" ，
是在今年3/30開幕的。
這家的抹茶生乳捲也很受好評，
我也將這家納入口袋名單之一。
中秋連假總算找到機會造訪，
我在9/14(六)晚上約了一位高中同學在新樂街上的 "好Der" 吃完晚餐後，
就去 "聊聊甜室" 享用餐後甜點啦！
在新樂街上正對鹽埕第一公有市場大門有兩條巷子，
要從 "鹽埕王家手工豆花" 左側的巷子走進去，
走一小段就會到囉！
"聊聊甜室" 是一對高雄本地長大的一對姊妹經營的，
店名取作 "聊聊甜室" 目的就是希望顧客能一邊享用美味的甜點，
一邊暢聊，
聊聊生活趣事或各話題，
透過甜點拉近人與人之間的關係。
平常都是由妹妹一人顧店，
姊姊有正職工作在身比較少出現。
店面小小的又精巧，
內用區有3個座位，
門口吧台則是有2個座位。
裡面櫃子擺放了一些手工藝品、書籍和音樂CD等。
"聊聊甜室" 每天推出3-5項不同種類甜點，
供應品項都會在店家的FB粉專和IG上公告，
可以透過私訊預留。
我們一起享用了3款甜點
小山園抹茶生乳捲
選用京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作，
抹茶蛋糕捲裡面包著滿滿抹茶生乳餡。
抹茶蛋糕體口感鬆軟綿密又濕潤，
味道香甜充滿抹茶香氣，
抹茶生乳餡的抹茶味相當濃郁帶點微苦有回甘的尾韻。
這樣的抹茶生乳捲竟然只要75元也太划算了，
真棒耶！
森半焙茶生乳捲
選用京都宇治森半焙茶製作，
焙茶蛋糕捲裡面包著滿滿焙茶生乳餡，
焙茶茶味醇厚香氣充足。
原味香草布丁
布丁口感Q彈滑嫩又入口即化，
充滿濃郁蛋味和淡雅香草香氣，
搭著香甜焦糖醬完美結合出經典風味。
老闆娘人很親切，
跟我們都有很多話題可聊，
聊美食聊高雄在地生活資訊聊音樂等等。
在高雄鹽埕的這傳統市場內，
能找到 "聊聊甜室" 這間帶有文青風格又輕巧可愛的甜點小店，
享用著精緻美味又香甜的甜點一邊暢聊，
輕鬆自在又愉快！
又能夠感受到家鄉的純樸和親切。
每款甜點都百元又找，
包括個人最愛的丸久小山園抹茶蛋糕也是，
很佛心價而且CP值高。
總之很推薦甜點愛好者們可以到 "聊聊甜室" 品嘗看看！
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