美食專欄
這方便吃、方便食的小吃可是非常的多。鹹酥雞、滷味、雞排、烤肉更是讓人欲罷不能的美食小吃。
以南部地區來說，鹽水雞也是其一美味可口的傳統小吃。
蔬果選擇也是恰到好處的選擇
顛覆以往傳統風味，維持冰涼口感，以涼拌方式呈現，現點現場調味，也能和店家告知，可客製化自己喜愛的口味。
「鮮鹽堂鹽水料理總匯」
重點是，有別於夜市、市場或是店面呈現，這次竟出現在百貨公司美食街駐點，算是一大突破🤔
且價格並不會因為在百貨公司內而昂貴，感覺更是親民，且包裝、食材配搭方式不同於各分店的型態。
真的很值得介紹讓大家了解🖐
店家位置/資訊
位於高雄市中心，文橫路跟三多路口。
新光三越三多店地下二樓美食街，麥當勞旁🍟
店址：：高雄市前鎮區三多三路213號
新光三越三多店地下2F(麥當勞旁)
電話：無
營業時間：11:00 - 22:00
店家連結：鮮鹽堂鹽水雞鹽水料理總匯
店家特色
牆壁則是秀上斗大店招，簡單的時尚風格，俐落的檯面，乾淨玻璃櫥窗內擺放的各式各樣的蔬果食材還有該店的主打鹽水雞肉🐥
菜單🔽
都是百元套餐，價錢算是親民。
樣式不算少，且以套餐配搭為主，選擇一個主打，再選幾樣小菜，拋開以往袋裝型態，以外帶盤裝來呈現，感覺是升級版的外帶鹽水雞👈
店家有四種風味可選擇，讓你不單只是吃鹽水雞，更能體驗不一樣醬汁調配的鹽水雞料理😘
個人推薦
喜歡吃辣的火工辣醬
則是必推、必吃，微辣就帶麻，辣控可以客製化辣度。我不太吃辣，但他的微辣很可以😛
偏向傳統風味的油蔥口味
是大衆口感，油蔥味十足，有十足香氣、更有厚實濃郁的蔥香，這可是涮嘴的口味。
招牌泰式
這可是不得不推，我其實偏愛他們的泰式口味，酸辣兼具的風味，拌合在食材上，完全不衝突，反而是非常契合的口味。
私推必點科學麵配搭泰式風味醬汁，超級無敵搭的，越吃是越涮嘴，越吃是越對味。不論是雞胸、雞翅、雞腿通通都好吃😛
和風玉露
我覺得他是大阪燒更或者是章魚小丸子的鹹水雞版本的呈現風格😎
以淡雅的和風醬汁調味，灑上滿滿的柴魚片😋
這光是看就食慾大開，一吃可是會懷念的風味☺️
整體來說四種風味，不同口感🖐
雞肉可是經過國內外等認證檢驗，可是衛生無虞，讓人吃的安心、放心又感心👍
雞肉吃起來是紮實口感、數種食材都是開放式冷櫥保存，新鮮看得見，美味吃得到。
再來就是靈魂所在，也就是各種醬汁的調味，讓這鹽水雞料理美味度極佳❤
個人私推：油蔥跟泰式配搭科學麵，可是吃飽吃巧的優質選擇👈
食用感想
一般市場上的攤位、店家感覺都是口味一致。並不會有太大差異，而這間位於百貨公司裡頭的鮮鹽堂卻有著獨特的風格😎
不論是外帶包裝，還有套餐自由選搭，可是顛覆裡裡外外的概念，吃肉吃菜解嘴饞這可是首選🖐
不論是，百貨公司裡頭的員工，或是攜家帶眷的顧客還是血拼的朋友，誰說百貨公司只有貴鬆鬆的餐點。
這邊可以讓你吃飽吃巧又不傷荷包的首選。
因為真的好吃所以我推薦😘
▪店家資訊▪
店址：高雄市前鎮區三多三路213號
新光三越三多店地下2F(麥當勞旁)
電話：無
營業時間：11:00 - 22:00
店家連結:鮮鹽堂鹽水雞鹽水料理總匯
喜歡我的食記可加入我的粉專
隨時都有美食新資訊唷😉
【點以下連結即可】
本文餐廳資訊：
最新美食文章
