美食專欄
會知道這家阿公阿婆蛋餅
是幾年前我兩個在成大念研究所的閨蜜們帶我來的
沒想到後來我自己也誤打誤撞交到了一個台南人男友
而且就住在附近而已，恰巧男友也很愛吃粉漿蛋餅
這天便叫他帶我來回味一下
原以為國慶連假會少了很多成大的學生
但我好像錯了! 生意依舊超好，
這天為了一份蛋餅我還是等了超過半小時啊!
阿公阿婆蛋餅FB
電話 062747580
營業時間 2:30~12:30(周一/不定期休)
地址 台南市東區小東路198巷10號
不論內用外帶都先填單再交給工作人員(吃飽結帳)
有打電話預約的客人請告知號碼並說明是內用還外帶
▲你沒看錯，
就是這種傳統蛋餅店生意好到要有叫號燈
像我們這天9點多來就已經是99號了
號碼一次在跳很多號，所以要自己留意喔
▲店家前面有個鐵皮遮蔽物
還有幾張板凳是給候位客人等候的
▲對面這一片甚至是他們的專屬停車場
▲裡頭在煎蛋餅的人手很多( 大約3~4個 )
內用環境比較陽春簡便一點，
夏天來的話可能會有些炙熱難耐
所以大部分的人也都是趕快吃一吃就讓座了，不太會久坐
▲MENU▲
他們家就是專賣蛋餅喔! 古早味的那種粉漿蛋餅
小蛋餅就是正常1顆蛋的量。大蛋餅就是包2顆蛋
( 點大蛋餅的話要深思 因為小蛋餅其實就很飽了 )
除了蛋餅以外 就是饅頭/肉包/菜包的選項
▲因為我之前就有吃過了
所以我知道份量比一般蛋餅還多
這天就不敢狂妄的點大蛋餅，兩個人都點小蛋餅
更好笑的是，一開始只送上來一盤
我拍了之後男友問我怎麼還不開動? 我說還沒送齊阿!
他說 : 喔我以為一盤就是兩份蛋餅了咧XDDD
上次我另一個閨蜜也只吃一半，另一半打包帶回去台北吃 當中餐
起司小蛋餅 $30
▲現在大多數的早餐店都是現成的蛋餅皮
要吃到這種粉漿蛋餅都要特別去找
這種粉漿蛋餅特別吸引人的地方
就是口感不僅厚實有份量
同時也能嚐到那傳統的麵粉香氣啊!
瓜仔肉小蛋餅$40
▲喔對 他們家很特別的是還有瓜仔肉口味
瓜仔肉在有的連鎖便當店會看到 .
沒想到也能加在蛋餅裡，
除了瓜仔肉以外 好像還有蔭瓜(?)
吃起來不會死鹹 很清脆
而且瓜仔肉的存在感很多 不是隨便拿肉末在敷衍你
荷包蛋$10
▲他們家荷包蛋還可以選全熟或是半熟的喔
半熟的話還可以放在蛋餅上
讓蛋液流出來 是不是很誘人阿
無糖豆漿$10
▲他們家豆漿還有提供無糖的，加分!
如果你也喜歡吃這種傳統的古早味粉漿蛋餅
可以來吃看看這家 #阿公阿婆蛋餅 看看是不是你喜歡的
只不過他們生意真的很好，想吃的話要做好排隊的心理準備喔
阿公阿婆蛋餅FB
電話 062747580
營業時間 2:30~12:30(周一/不定期休)
地址 台南市東區小東路198巷10號
不論內用外帶都先填單再交給工作人員(吃飽結帳)
有打電話預約的客人請告知號碼並說明是內用還外帶
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