宜蘭羅東夜市想必大家不陌生,只是來羅東夜市頻率滿常的我吃到不知道吃什麼
這天不想走進夜市裡,在附近隨意找了一間看起來有點年紀的店家飽腹
"添丁伯紅糟魷魚"店門口看得出來有點歷史的痕跡,只是我個人鮮少聽到有關於此店的消息
添丁伯紅糟魷魚
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段151號
電話:03-954-7110
營業時間:12:00~21:30
"添丁伯紅糟魷魚"店面小小一間,裝潢沒有太講究,自己找到座位後就可點餐
***添丁伯紅糟魷魚菜單***
滷肉飯-20元
在台北要找到一碗20元的魯肉飯不是簡單的事,這價格很親民
滷汁味道是偏清淡的,就我個人而言覺得不夠鹹香也滷的醇黏,稍微可惜了些
藥膳養身羊肉-50元
羊肉湯倒是不錯,沒有太過的羊騷味,湯底清澈回甘帶有微微的中藥香
冬令滋補來一碗肯定很暖身
川燙魷魚(半尾)-170元
川燙的魷魚最怕就是煮到過熟,肉質會變成像口香糖一樣很硬
"添丁伯"的魷魚口感脆彈,新鮮度很夠,配的是醃漬泡菜,意外的是泡菜還滿爽口的
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本文餐廳資訊:
添丁伯紅糟魷魚
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