美食專欄方蘭川布丁台南必買伴手禮！獨特焦皮布丁，堅持鮮奶製作，一次品嘗三種層次～
發表於：2019/10/28
台南伴手禮推薦！獨特焦皮布丁，堅持鮮奶製作，標榜不加一滴水的方蘭川布丁，裡頭添加了手工熬煮的焦糖，滋味甜而不膩，一次品嘗三種層次～除了現場購買外，也有提供宅配的服務唷
方蘭川布丁只有一種口味，目前包裝有六盒裝與十二盒裝兩種，包裝簡單大方，送禮也非常適合呢
將布丁的蓋子打開，裡頭還有一層封膜，每顆布丁都會印製有效期限，因裡頭沒有添加防腐劑，所以賞味期限只有8天，建議大家還是盡早食用完畢，趁新鮮吃最好吃
將封膜撕開，別看布丁表面皺皺的，其實這是手工製作的焦皮，將布丁表面烤至微焦的模樣，所以有皺褶是正常的唷
趕緊挖上一口布丁來吃吃，最上層的焦皮吃起來有點像可麗餅的口感，裡頭的布丁紮實綿密，濃濃的雞蛋香及牛奶香氣立刻在嘴裡蔓延開來，最底下還有店家手工熬煮的焦糖，香氣濃郁，甜而不膩，一次品嘗三種不同層次
方蘭川布丁 6入 270元 12入540元
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方蘭川古早味焦皮布丁，取至新鮮雞蛋及高品質鮮奶製作，標榜不以鮮奶油取代鮮奶，搭配手工熬煮的焦糖，不添加任何凝固劑及防腐劑，滋味甜而不膩，不僅讓大家吃得美味，也吃得營養又健康
方蘭川焦皮布丁只有一種口味，來台南必買的伴手禮之一，外縣市的朋友別擔心，方蘭川布丁也有提供宅配的服務唷
《店家資訊》
店家：方蘭川布丁
電話：0977 168 589
地址：台南市安平區安北路112號
時間：10:00~18:00
官網：https://www.fanglanchuan.tw/index.html
臉書：https://www.facebook.com/flcpudding/
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本文餐廳資訊：
方蘭川布丁 - 台南伴手禮
· 台南市 安平區 · 25則評論
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